Cozze (produzione) nel tempo (1965–2024)

Segui l’evoluzione di cozze (produzione) nei paesi del mondo, anno per anno, da 1965 a 2024.

Il paese al primo posto è cambiato nel tempo: Paesi Bassi nel 1965, Thailandia nel 1966–1971, Spagna nel 1972–1986, Cina nel 1987–2024. È il primo posto tra i paesi di oggi: le regioni che in seguito si sono divise, come l’ex Unione Sovietica, non hanno valori precedenti alla divisione.

Il Giappone e i paesi in testa

Anni chiave per il Giappone e per i paesi in testa nel 2024
Paese	1965	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Cina	18,4K t	36,7K t	64K t	496K t	472K t	681K t	887K t	781K t
Cile	20,4K t	19,2K t	22,4K t	19,5K t	35K t	229K t	409K t	412K t
Spagna	66,3K t	150K t	192K t	173K t	248K t	189K t	204K t	165K t
Nuova Zelanda	2,2K t	1K t	1,57K t	24K t	80,5K t	95,3K t	102K t	81K t
Corea del Sud	2,9K t	11,2K t	70,4K t	30,8K t	18,6K t	67,9K t	67,6K t	64,9K t
Giappone	–	–	–	–	–	–	–	–
Paesi con dati	20	23	30	34	44	48	48	49

Classifica e mappa di ogni anno

Scegli un anno per vedere i paesi in testa di quell’anno e la mappa del mondo. I colori dividono la classifica di quell’anno in sette fasce.

2024


Posizione	Paese	Cozze (produzione)

Maggiori cambiamenti, 1965–2024

Il confronto riguarda i paesi che hanno dati sia nel 1965 sia nel 2024, ordinati in base a quanto la quantità è aumentata o diminuita (la differenza di quantità, non una percentuale).

Maggiori aumenti
Paese	1965	2024	Variazione	Posizione
Cina	18,4K t	781K t	aumento di 763K t	6º → 1º
Cile	20,4K t	412K t	aumento di 392K t	5º → 2º
Spagna	66,3K t	165K t	aumento di 98,3K t	2º → 3º
Nuova Zelanda	2,2K t	81K t	aumento di 78,8K t	14º → 4º
Corea del Sud	2,9K t	64,9K t	aumento di 62K t	12º → 5º

Maggiori cali
Paese	1965	2024	Variazione	Posizione
Paesi Bassi	111K t	22,8K t	calo di 87,7K t	1º → 10º
Thailandia	62,6K t	38,1K t	calo di 24,5K t	3º → 8º
Argentina	6,9K t	26,7 t	calo di 6,87K t	10º → 46º
Perù	3,9K t	871 t	calo di 3,03K t	11º → 32º
Uruguay	700 t	0,66 t	calo di 699 t	17º → 49º

Il numero di paesi cambia da un anno all’altro, quindi le posizioni non sono direttamente confrontabili.

Tutti i paesi negli anni chiave

Apri la tabella (paesi con dati)

Anni chiave per il Giappone e per i paesi in testa nel 2024
Paese	1965	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Cina	18,4K t	36,7K t	64K t	496K t	472K t	681K t	887K t	781K t
Cile	20,4K t	19,2K t	22,4K t	19,5K t	35K t	229K t	409K t	412K t
Spagna	66,3K t	150K t	192K t	173K t	248K t	189K t	204K t	165K t
Nuova Zelanda	2,2K t	1K t	1,57K t	24K t	80,5K t	95,3K t	102K t	81K t
Corea del Sud	2,9K t	11,2K t	70,4K t	30,8K t	18,6K t	67,9K t	67,6K t	64,9K t
Francia	37,5K t	36,3K t	72,7K t	70,6K t	78,5K t	71,5K t	61,7K t	48,9K t
Italia	16K t	26,3K t	56,3K t	105K t	138K t	64,3K t	50,9K t	44,6K t
Thailandia	62,6K t	231K t	40,5K t	83,5K t	130K t	167K t	69,3K t	38,1K t
Indonesia	–	–	–	–	–	447 t	35,3K t	34,4K t
Paesi Bassi	111K t	86K t	77K t	98,8K t	66,8K t	56,2K t	32,4K t	22,8K t
Canada	–	100 t	190 t	6,52K t	21,7K t	25,7K t	16,9K t	20,4K t
Danimarca	18,3K t	20,1K t	90,4K t	93,3K t	111K t	28,5K t	28,9K t	18,5K t
Regno Unito	2,9K t	5,5K t	9,15K t	8,78K t	18,6K t	35,4K t	9,06K t	15,9K t
Germania	7,6K t	9,6K t	10,8K t	20,2K t	24,1K t	4,91K t	13,5K t	15,9K t
Irlanda	900 t	3,5K t	4,56K t	18,4K t	25,7K t	23K t	14,7K t	13,6K t
Turchia	–	–	1,26K t	6,33K t	1,52K t	1,33K t	5,08K t	12,9K t
Grecia	–	–	18 t	3,69K t	24,8K t	17,4K t	19,5K t	12,6K t
Stati Uniti	872 t	1,7K t	7,91K t	17,9K t	10,6K t	9,24K t	7,82K t	8,79K t
Brasile	–	–	–	–	12,6K t	15,8K t	13,1K t	8,43K t
Filippine	–	800 t	3,26K t	19,7K t	17K t	20,9K t	19,3K t	7,59K t
India	–	–	–	–	800 t	14,8K t	4K t	6,24K t
Cambogia	–	–	–	–	–	1K t	9,2K t	5K t
Corea del Nord	–	–	–	–	–	–	2K t	5K t
Russia	–	–	–	–	363 t	76 t	3,36K t	3,87K t
Portogallo	–	–	5 t	13 t	321 t	198 t	2,01K t	3,84K t
Malaysia	–	–	–	1,58K t	11,1K t	10,5K t	1,36K t	3,48K t
Sudafrica	–	–	13 t	1,13K t	500 t	700 t	2,28K t	2,05K t
Australia	200 t	300 t	811 t	2,68K t	2,02K t	3,47K t	2,34K t	2,03K t
Norvegia	–	–	10 t	77 t	864 t	1,93K t	2,03K t	1,64K t
Bulgaria	–	–	–	–	10 t	698 t	2,19K t	1,52K t
Messico	–	300 t	513 t	1,7K t	635 t	3,73K t	3,67K t	1,09K t
Perù	3,9K t	10,2K t	13,9K t	16,5K t	13,4K t	9,02K t	1,22K t	871 t
Svezia	500 t	200 t	39 t	1,18K t	513 t	1,43K t	2,3K t	852 t
Croazia	–	–	–	–	1,16K t	2,03K t	523 t	834 t
Singapore	–	–	–	1,17K t	2,9K t	265 t	369 t	316 t
Montenegro	–	–	–	–	–	150 t	229 t	252 t
Albania	–	–	100 t	4,44K t	200 t	1,41K t	285 t	213 t
Romania	–	–	–	–	–	1 t	117 t	208 t
Senegal	–	–	–	–	–	–	198 t	117 t
Slovenia	–	–	–	–	44 t	77,7 t	383 t	113 t
Algeria	–	–	–	14 t	13 t	3,69 t	113 t	100 t
Costa Rica	–	–	–	–	–	–	–	75 t
Belgio	–	–	–	–	–	–	–	50 t
Venezuela	100 t	200 t	–	668 t	326 t	1K t	43,2 t	43 t
Bosnia ed Erzegovina	–	–	–	–	–	50 t	40 t	40 t
Argentina	6,9K t	6,3K t	1,44K t	3,53K t	256 t	242 t	103 t	26,7 t
Marocco	–	–	11 t	18 t	4 t	11,8 t	–	13,5 t
Mozambico	–	–	–	–	–	–	–	2 t
Uruguay	700 t	400 t	371 t	389 t	176 t	46 t	77 t	0,66 t
Brunei	–	–	–	–	–	–	–	–
Colombia	–	–	–	–	–	–	–	–
Ecuador	–	–	–	–	5 t	–	–	–
Guatemala	–	–	–	–	7 t	–	–	–
Islanda	–	–	–	–	–	111 t	16,1 t	–
Sri Lanka	–	–	–	–	–	–	–	–
Namibia	–	–	–	–	10 t	10 t	–	–
Tunisia	–	–	15 t	165 t	106 t	157 t	14 t	–
Ucraina	–	–	–	–	119 t	519 t	200 t	–
Paesi con dati	20	23	30	34	44	48	48	49

Note per leggere questa evoluzione

I valori di ogni anno provengono dalle stesse statistiche dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FishStat). Il numero di paesi con dati cambia da un anno all’altro, quindi le posizioni di ogni anno sono date solo tra i paesi che hanno dati in quell’anno. I paesi che non producono nulla (zero) non sono in classifica. Il tempo atmosferico e i raccolti fanno salire e scendere i valori di ogni anno. Il «valore più recente» della pagina della classifica usa l’anno più recente di ciascun paese, quindi non sempre coincide con le posizioni di un singolo anno.

Il peso è la somma del pescato in natura e di quello allevato, contato come peso vivo: l’animale intero così com’è stato pescato o raccolto, prima di essere eviscerato, sgusciato o lavorato. È più del peso di ciò che si compra nei negozi.

Le regioni che in seguito si sono divise in più paesi, come l’ex Unione Sovietica, hanno un valore per ciascun nuovo paese solo dall’anno della divisione. Quindi gli anni più lontani hanno meno paesi con dati, e i valori precedenti a una divisione non si possono confrontare paese per paese con i paesi di oggi. Vedi la riga «Paesi con dati» della tabella.

Fonte: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Elaborato da questo sito. fao.org/fishery

Ultimo aggiornamento dei dati FishStat: 2026-03-30