牛肉：各国产量
牛肉：各个国家一年里生产的总重量（单位：吨）。哪些国家产得最多呢？
第1名美国（1230万 吨），第2名巴西（1020万 吨），第3名中国（701万 吨）。最后一名是塞舌尔（17.1 吨）。
如何解读这个数字
一个国家一年内收获或生产的农作物或产品的总重量（单位：吨），来自该国向联合国粮食及农业组织（FAO）报告的数据。品类：牛肉。肉按带骨的重量（胴体重量）计算，不是去骨后的肉。
只列出产量大于0的国家。不种植或不生产的国家，以及FAO没有数据的国家，不参加排名（并不是按0计算）。许多数字，特别是小国的数字，是FAO估算的，所以国家之间的细小差别并不可靠。天气和收成会让产量逐年变化。
- 收录国家数：181（共193个）
- 数据年份：2023–2024（各国不同）
- 使用该年份数据的国家数：180（2024年）
地图
排名表
按数值从高到低排序
| 排名 | 国家 | 牛肉：产量 | 年份 | 图示 |
|---|---|---|---|---|
| 1 |  美国 |
12,289,768 吨 | 2024 | |
| 2 |  巴西 |
10,237,584 吨 | 2024 | |
| 3 |  中国 |
7,011,810 吨 | 2024 | |
| 4 |  阿根廷 |
3,178,044 吨 | 2024 | |
| 5 |  澳大利亚 |
2,589,767 吨 | 2024 | |
| 6 |  墨西哥 |
2,253,615 吨 | 2024 | |
| 7 |  俄罗斯 |
1,692,988 吨 | 2024 | |
| 8 |  土耳其 |
1,483,042 吨 | 2024 | |
| 9 |  巴基斯坦 |
1,366,891 吨 | 2024 | |
| 10 |  法国 |
1,298,540 吨 | 2024 | |
| 11 |  加拿大 |
1,291,344 吨 | 2024 | |
| 12 |  乌兹别克斯坦 |
1,161,390 吨 | 2024 | |
| 13 |  南非 |
1,101,970 吨 | 2024 | |
| 14 |  德国 |
1,015,350 吨 | 2024 | |
| 15 |  英国 |
934,300 吨 | 2024 | |
| 16 |  津巴布韦 |
755,211 吨 | 2024 | |
| 17 |  新西兰 |
741,844 吨 | 2024 | |
| 18 |  哥伦比亚 |
731,625 吨 | 2024 | |
| 19 |  西班牙 |
718,450 吨 | 2024 | |
| 20 |  坦桑尼亚 |
666,227 吨 | 2024 | |
| 21 |  意大利 |
659,120 吨 | 2024 | |
| 22 |  波兰 |
637,490 吨 | 2024 | |
| 23 |  爱尔兰 |
602,600 吨 | 2024 | |
| 24 |  印度尼西亚 |
597,754 吨 | 2024 | |
| 25 |  乍得 |
578,029 吨 | 2024 | |
| 26 |  乌拉圭 |
577,893 吨 | 2024 | |
| 27 |  日本 |
461,905 吨 | 2024 | |
| 28 |  荷兰 |
433,330 吨 | 2024 | |
| 29 |  哈萨克斯坦 |
429,336 吨 | 2024 | |
| 30 |  埃塞俄比亚 |
428,612 吨 | 2024 | |
| 31 |  巴拉圭 |
427,140 吨 | 2024 | |
| 32 |  白俄罗斯 |
399,000 吨 | 2024 | |
| 33 |  委内瑞拉 |
379,169 吨 | 2024 | |
| 34 |  韩国 |
370,000 吨 | 2024 | |
| 35 |  苏丹 |
366,282 吨 | 2024 | |
| 36 |  玻利维亚 |
349,417 吨 | 2024 | |
| 37 |  埃及 |
321,031 吨 | 2024 | |
| 38 |  尼日利亚 |
317,049 吨 | 2024 | |
| 39 |  塔吉克斯坦 |
313,639 吨 | 2024 | |
| 40 |  危地马拉 |
312,602 吨 | 2024 | |
| 41 |  越南 |
270,000 吨 | 2024 | |
| 42 |  肯尼亚 |
260,083 吨 | 2024 | |
| 43 |  摩洛哥 |
254,200 吨 | 2024 | |
| 44 |  比利时 |
249,440 吨 | 2024 | |
| 45 |  乌克兰 |
244,500 吨 | 2024 | |
| 46 |  厄瓜多尔 |
242,011 吨 | 2024 | |
| 47 |  乌干达 |
237,543 吨 | 2024 | |
| 48 |  伊朗 |
235,157 吨 | 2024 | |
| 49 |  赞比亚 |
221,927 吨 | 2024 | |
| 50 |  土库曼斯坦 |
209,347 吨 | 2024 | |
| 51 |  孟加拉国 |
204,685 吨 | 2024 | |
| 52 |  秘鲁 |
203,991 吨 | 2024 | |
| 53 |  奥地利 |
203,470 吨 | 2024 | |
| 54 |  智利 |
197,958 吨 | 2024 | |
| 55 |  尼加拉瓜 |
152,223 吨 | 2023 | |
| 56 |  瑞士 |
144,057 吨 | 2024 | |
| 57 |  瑞典 |
140,970 吨 | 2024 | |
| 58 |  阿塞拜疆 |
140,473 吨 | 2024 | |
| 59 |  布基纳法索 |
136,146 吨 | 2024 | |
| 60 |  阿尔及利亚 |
135,000 吨 | 2024 | |
| 61 |  南苏丹 |
132,346 吨 | 2024 | |
| 62 |  喀麦隆 |
127,281 吨 | 2024 | |
| 63 |  吉尔吉斯斯坦 |
125,469 吨 | 2024 | |
| 64 |  以色列 |
120,244 吨 | 2024 | |
| 65 |  菲律宾 |
116,666 吨 | 2024 | |
| 66 |  丹麦 |
116,400 吨 | 2024 | |
| 67 |  泰国 |
112,425 吨 | 2024 | |
| 68 |  安哥拉 |
110,104 吨 | 2024 | |
| 69 |  缅甸 |
110,000 吨 | 2024 | |
| 70 |  蒙古 |
107,749 吨 | 2024 | |
| 71 |  中非共和国 |
103,630 吨 | 2024 | |
| 72 |  葡萄牙 |
101,770 吨 | 2024 | |
| 73 |  哥斯达黎加 |
94,191 吨 | 2024 | |
| 74 |  芬兰 |
86,510 吨 | 2024 | |
| 75 |  挪威 |
86,090 吨 | 2024 | |
| 76 |  也门 |
86,025 吨 | 2024 | |
| 77 |  塞内加尔 |
79,496 吨 | 2024 | |
| 78 |  罗马尼亚 |
75,780 吨 | 2024 | |
| 79 |  塞尔维亚 |
75,048 吨 | 2024 | |
| 80 |  几内亚 |
74,013 吨 | 2024 | |
| 81 |  马拉维 |
73,662 吨 | 2024 | |
| 82 |  巴拿马 |
71,678 吨 | 2024 | |
| 83 |  捷克 |
71,040 吨 | 2024 | |
| 84 |  多米尼加共和国 |
67,693 吨 | 2024 | |
| 85 |  马里 |
67,217 吨 | 2024 | |
| 86 |  尼日尔 |
65,289 吨 | 2024 | |
| 87 |  洪都拉斯 |
65,000 吨 | 2024 | |
| 88 |  博茨瓦纳 |
64,889 吨 | 2024 | |
| 89 |  阿富汗 |
61,421 吨 | 2024 | |
| 90 |  古巴 |
60,209 吨 | 2024 | |
| 91 |  亚美尼亚 |
60,060 吨 | 2024 | |
| 92 |  柬埔寨 |
57,964 吨 | 2024 | |
| 93 |  索马里 |
55,481 吨 | 2024 | |
| 94 |  海地 |
49,944 吨 | 2024 | |
| 95 |  约旦 |
49,530 吨 | 2024 | |
| 96 |  贝宁 |
47,794 吨 | 2024 | |
| 97 |  老挝 |
47,505 吨 | 2024 | |
| 98 |  立陶宛 |
44,760 吨 | 2024 | |
| 99 |  沙特阿拉伯 |
43,000 吨 | 2024 | |
| 100 |  克罗地亚 |
42,480 吨 | 2024 | |
| 101 |  卢旺达 |
42,094 吨 | 2024 | |
| 102 |  突尼斯 |
41,793 吨 | 2024 | |
| 103 |  叙利亚 |
41,649 吨 | 2024 | |
| 104 |  马来西亚 |
39,498 吨 | 2024 | |
| 105 |  黎巴嫩 |
39,194 吨 | 2024 | |
| 106 |  科特迪瓦 |
37,009 吨 | 2024 | |
| 107 |  纳米比亚 |
35,743 吨 | 2024 | |
| 108 |  伊拉克 |
34,678 吨 | 2024 | |
| 109 |  希腊 |
32,440 吨 | 2024 | |
| 110 |  斯洛文尼亚 |
31,940 吨 | 2024 | |
| 111 |  加纳 |
31,833 吨 | 2024 | |
| 112 |  毛里塔尼亚 |
31,134 吨 | 2024 | |
| 113 |  刚果（金） |
27,812 吨 | 2024 | |
| 114 |  格鲁吉亚 |
26,700 吨 | 2024 | |
| 115 |  阿尔巴尼亚 |
25,996 吨 | 2024 | |
| 116 |  厄立特里亚 |
25,585 吨 | 2024 | |
| 117 |  马达加斯加 |
24,979 吨 | 2024 | |
| 118 |  匈牙利 |
23,810 吨 | 2024 | |
| 119 |  阿拉伯联合酋长国 |
22,005 吨 | 2024 | |
| 120 |  莫桑比克 |
21,335 吨 | 2024 | |
| 121 |  斯里兰卡 |
20,900 吨 | 2024 | |
| 122 |  朝鲜 |
20,349 吨 | 2024 | |
| 123 |  保加利亚 |
18,820 吨 | 2024 | |
| 124 |  斯威士兰 |
17,957 吨 | 2024 | |
| 125 |  布隆迪 |
16,871 吨 | 2024 | |
| 126 |  拉脱维亚 |
16,820 吨 | 2024 | |
| 127 |  萨尔瓦多 |
16,415 吨 | 2024 | |
| 128 |  阿曼 |
16,138 吨 | 2024 | |
| 129 |  塞拉利昂 |
11,277 吨 | 2024 | |
| 130 |  斯洛伐克 |
10,060 吨 | 2024 | |
| 131 |  波斯尼亚和黑塞哥维那 |
9,792 吨 | 2024 | |
| 132 |  卢森堡 |
9,430 吨 | 2024 | |
| 133 |  多哥 |
8,800 吨 | 2024 | |
| 134 |  几内亚比绍 |
7,957 吨 | 2024 | |
| 135 |  爱沙尼亚 |
7,720 吨 | 2024 | |
| 136 |  牙买加 |
7,407 吨 | 2024 | |
| 137 |  黑山 |
6,700 吨 | 2024 | |
| 138 |  吉布提 |
6,472 吨 | 2024 | |
| 139 |  利比亚 |
6,219 吨 | 2024 | |
| 140 |  塞浦路斯 |
5,640 吨 | 2024 | |
| 141 |  刚果（布） |
5,383 吨 | 2024 | |
| 142 |  冰岛 |
4,860 吨 | 2024 | |
| 143 |  斐济 |
4,160 吨 | 2024 | |
| 144 |  北马其顿 |
4,135 吨 | 2024 | |
| 145 |  圭亚那 |
3,256 吨 | 2024 | |
| 146 |  冈比亚 |
2,577 吨 | 2024 | |
| 147 |  巴布亚新几内亚 |
2,296 吨 | 2024 | |
| 148 |  摩尔多瓦 |
2,261 吨 | 2024 | |
| 149 |  伯利兹 |
2,143 吨 | 2024 | |
| 150 |  毛里求斯 |
2,090 吨 | 2024 | |
| 151 |  瓦努阿图 |
2,022 吨 | 2024 | |
| 152 |  科威特 |
1,859 吨 | 2024 | |
| 153 |  苏里南 |
1,488 吨 | 2024 | |
| 154 |  不丹 |
1,420 吨 | 2024 | |
| 155 |  萨摩亚 |
1,293 吨 | 2024 | |
| 156 |  东帝汶 |
1,275 吨 | 2024 | |
| 157 |  科摩罗 |
1,226 吨 | 2024 | |
| 158 |  马耳他 |
1,150 吨 | 2024 | |
| 159 |  莱索托 |
1,042 吨 | 2024 | |
| 160 |  特立尼达和多巴哥 |
1,020 吨 | 2024 | |
| 161 |  文莱 |
986 吨 | 2024 | |
| 162 |  利比里亚 |
969 吨 | 2024 | |
| 163 |  卡塔尔 |
914 吨 | 2024 | |
| 164 |  巴林 |
776 吨 | 2024 | |
| 165 |  所罗门群岛 |
772 吨 | 2024 | |
| 166 |  加蓬 |
755 吨 | 2024 | |
| 167 |  佛得角 |
702 吨 | 2024 | |
| 168 |  多米尼克 |
544 吨 | 2024 | |
| 169 |  圣多美和普林西比 |
420 吨 | 2024 | |
| 170 |  圣卢西亚 |
404 吨 | 2024 | |
| 171 |  汤加 |
346 吨 | 2024 | |
| 172 |  密克罗尼西亚 |
252 吨 | 2024 | |
| 173 |  格林纳达 |
191 吨 | 2024 | |
| 174 |  圣文森特和格林纳丁斯 |
155 吨 | 2024 | |
| 175 |  巴巴多斯 |
146 吨 | 2024 | |
| 176 |  安提瓜和巴布达 |
73 吨 | 2024 | |
| 177 |  赤道几内亚 |
48 吨 | 2024 | |
| 178 |  圣基茨和尼维斯 |
43 吨 | 2024 | |
| 179 |  新加坡 |
34 吨 | 2024 | |
| 180 |  巴哈马 |
18 吨 | 2024 | |
| 181 |  塞舌尔 |
17 吨 | 2024 |
没有找到匹配的国家。
每个数值都是该国可获得的最新年份的数据（见“年份”列），因此各国对应的年份可能不同。
在193个国家中，有181个国家有数据，其余国家未列入。
来源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat
长期变化（1961–2024年）
一起来看看，从1961年到2024年，世界各国的牛肉（产量）发生了怎样的变化。
- 1961年和2024年，排名第一的都是美国。这是现有国家中的第一名：像苏联这样后来分裂的地区，没有分裂之前的数值。
- 日本的牛肉（产量）：1961年为14.3万 吨，2024年为46.2万 吨（增加31.9万 吨）。
- 日本的排名：1961年第23名（国家数：153），2024年第27名（国家数：180）。各年份的国家数不同，所以排名不能直接比较。
| 国家 | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 美国 | 743万 吨 | 1010万 吨 | 1000万 吨 | 1050万 吨 | 1200万 吨 | 1180万 吨 | 1240万 吨 | 1230万 吨 |
| 巴西 | 137万 吨 | 185万 吨 | 285万 吨 | 412万 吨 | 658万 吨 | 698万 吨 | 782万 吨 | 1020万 吨 |
| 中国 | 4.3万 吨 | 12.2万 吨 | 23.5万 吨 | 108万 吨 | 462万 吨 | 566万 吨 | 605万 吨 | 701万 吨 |
| 阿根廷 | 215万 吨 | 262万 吨 | 284万 吨 | 301万 吨 | 272万 吨 | 263万 吨 | 317万 吨 | 318万 吨 |
| 澳大利亚 | 64.3万 吨 | 101万 吨 | 156万 吨 | 168万 吨 | 199万 吨 | 213万 吨 | 213万 吨 | 259万 吨 |
| 日本 | 14.3万 吨 | 27.8万 吨 | 41.8万 吨 | 54.9万 吨 | 53万 吨 | 51.5万 吨 | 47.7万 吨 | 46.2万 吨 |
| 有数据的国家数 | 153 | 153 | 153 | 153 | 177 | 179 | 181 | 180 |
接着探索
- 地图下方的色条（图例）显示了颜色与数值的对应关系。将鼠标指向某个国家，就能看到它的数值。
- 点击表格中的国家名称，即可打开该国页面，查看首都、人口、面积等信息。
更多排名：食物与农业
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- 木薯：产量
- 红薯：产量
- 山药（薯蓣类）：产量
- 大豆：产量
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- 油菜籽：产量
- 干菜豆（芸豆等）：产量
- 鹰嘴豆：产量
- 小扁豆：产量
- 干豌豆：产量
- 葵花籽：产量
- 椰子：产量
- 棕榈油：产量
- 番茄：产量
- 洋葱：产量
- 卷心菜：产量
- 胡萝卜（含芜菁）：产量
- 黄瓜（含小黄瓜）：产量
- 生菜（含菊苣）：产量
- 花椰菜（含西兰花）：产量
- 茄子：产量
- 青辣椒和甜椒：产量
- 蘑菇（含松露）：产量
- 大蒜：产量
- 橙子：产量
- 橘子（柑橘）：产量
- 柠檬（含酸橙）：产量
- 苹果：产量
- 香蕉：产量
- 葡萄：产量
- 芒果（含番石榴和山竹）：产量
- 菠萝：产量
- 草莓：产量
- 西瓜：产量
- 桃子（含油桃）：产量
- 牛油果：产量
- 椰枣：产量
- 橄榄：产量
- 甜瓜（含哈密瓜等）：产量
- 梨：产量
- 李子（含黑刺李）：产量
- 杏：产量
- 樱桃：产量
- 木瓜：产量
- 葡萄柚（含柚子）：产量
- 杏仁：产量
- 核桃：产量
- 咖啡：产量
- 可可豆：产量
- 茶叶：产量
- 甘蔗：产量
- 甜菜：产量
- 棉花（皮棉）：产量
- 烟草：产量
- 黑胡椒（胡椒属）：产量
- 姜：产量
- 猪肉：产量
- 鸡肉：产量
- 牛奶：产量
- 鸡蛋：产量
- 蜂蜜：产量
- 绵羊肉（含羔羊肉）：产量
- 山羊肉：产量
- 山羊奶：产量
- 黄油（含酥油）：产量
- 奶酪（所有种类）：产量
- 南美白对虾：产量
- 斑节对虾（草虾）：产量
- 罗氏沼虾：产量
- 尼罗罗非鱼：产量
- 草鱼：产量
- 鲢鱼：产量
- 鲤鱼：产量
- 鳙鱼（胖头鱼）：产量
- 非洲鲶鱼：产量
- 虱目鱼：产量
- 尖吻鲈（金目鲈）：产量
- 大西洋鲑（三文鱼）：产量
- 虹鳟：产量
- 金头鲷（鲷鱼的一种）：产量
- 欧洲鲈鱼：产量
- 长牡蛎（太平洋牡蛎）：产量
- 鲣鱼：产量
- 黄鳍金枪鱼：产量
- 大眼金枪鱼：产量
- 长鳍金枪鱼：产量
- 大西洋蓝鳍金枪鱼：产量
- 剑鱼：产量
- 大西洋鲱：产量
- 大西洋鲭：产量
- 大西洋鳕（鳕鱼）：产量
- 黑线鳕（鳕鱼的一种）：产量
- 蓝鳕（鳕鱼的一种）：产量
- 欧洲沙丁鱼：产量
- 欧洲鳀鱼：产量
- 欧洲黍鲱（鲱鱼的一种）：产量
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- 鱿鱼、乌贼和章鱼：产量
- 金枪鱼、鲣鱼和旗鱼类：产量
- 鲤科鱼类：产量
- 罗非鱼等丽鱼科鱼类：产量
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- 海胆、海参等棘皮动物：产量
- 鲨鱼和鳐鱼：产量
- 牛：饲养数量
- 猪：饲养数量
- 鸡：饲养数量
- 绵羊：饲养数量
- 山羊：饲养数量
- 马：饲养数量
- 水牛：饲养数量
- 骆驼：饲养数量
- 驴：饲养数量
- 鸭：饲养数量
- 火鸡：饲养数量
其他排名
地理与自然
人口与社会
- 人口
- 人口密度
- 人口增长率
- 城镇人口占比
- 人均预期寿命
- 总和生育率
- 婴儿死亡率
- 出生率
- 65岁及以上人口占比
- 0–14岁儿童占比
- 女性人均预期寿命
- 男性人均预期寿命
- 孕产妇死亡率
- 最大城市人口占城镇人口的比例
- 死亡率（每1,000人）
- 5岁以下儿童死亡率（每1,000名活产婴儿）
- 15–64岁人口（占总人口比例）
经济
- 国内生产总值（GDP）
- 人均GDP
- 人均GDP（购买力平价）
- 经济增长率
- 通货膨胀率
- 失业率
- 出口（占GDP比重）
- 进口（占GDP比重）
- 农业（占GDP比重）
- 工业（占GDP比重）
- 服务业（占GDP比重）
- 军费开支（占GDP比重）
- 收入不平等（基尼系数）
- 商品出口总额
- 海外劳工汇款（占GDP比重）
- 女性劳动参与率
- 青年失业率
- 谷物产量
- 谷物单产（每公顷）
- 水产品产量（捕捞＋养殖）
- 捕捞产量（海洋、河流和湖泊）
- 水产养殖产量（养殖的鱼和海鲜）
- 畜牧业产量增长指数（2014–16年 = 100）
- 化肥使用量（每公顷耕地）
- 制造业（占GDP比重）
- 农业就业（占就业岗位比重）
- 高科技产品出口（占制成品出口比重）
- 外国直接投资流入（占GDP比重）
- 获得的发展援助（占国民收入比重）
- 劳动力（人数）
- 外汇和黄金储备
- 极端贫困（每天生活费不足3.00美元的人口占比）
生活与科技
- 互联网用户占比
- 移动电话用户数
- 电力普及率
- 卫生支出（占GDP比重）
- 教育支出（占GDP比重）
- 医院床位数
- 医生数量
- 研发支出（占GDP比重）
- 议会中的女性席位占比
- 高等教育入学率
- 固定宽带用户数
- 航空客运量
- 使用安全饮用水的人口占比
- 使用安全卫生设施的人口占比
- 营养不良人口占比
- 使用清洁炊事燃料的人口占比
- 道路交通死亡率
- 麻疹疫苗接种率（儿童）
- 中学入学率（毛入学率）
- 小学完成率
- 护士和助产士（每1,000人）
- 结核病病例（每10万人）
- 人均卫生支出
- 港口集装箱吞吐量（TEU）