牛肉：各國產量
牛肉：各個國家一年裡生產的總重量（單位：公噸）。哪些國家產得最多呢？
第1名美國（1230萬 公噸）、第2名巴西（1020萬 公噸）、第3名中國（701萬 公噸）。最後一名是塞席爾（17.1 公噸）。
這個數字怎麼看
一個國家一年內收穫或生產的農作物或產品的總重量（單位：公噸），來自該國向聯合國糧食及農業組織（FAO）回報的資料。品項：牛肉。肉按帶骨的重量（屠體重量）計算，不是去骨後的肉。
只列出產量大於 0 的國家。不種植或不生產的國家，以及 FAO 沒有資料的國家，不參與排名（並不是當作 0 來計算）。許多數字，特別是小國的數字，是 FAO 估算的，所以國家之間的細微差別並不可靠。天氣和收成會讓產量逐年變化。
- 列入的國家：181（共 193 個）
- 資料年份：2023–2024（各國不同）
- 國家數：180（資料年份：2024）
地圖
排名表
由大到小排序
| 排名 | 國家 | 牛肉：產量 | 年份 | 長條圖 |
|---|---|---|---|---|
| 1 |  美國 |
12,289,768 公噸 | 2024 | |
| 2 |  巴西 |
10,237,584 公噸 | 2024 | |
| 3 |  中國 |
7,011,810 公噸 | 2024 | |
| 4 |  阿根廷 |
3,178,044 公噸 | 2024 | |
| 5 |  澳洲 |
2,589,767 公噸 | 2024 | |
| 6 |  墨西哥 |
2,253,615 公噸 | 2024 | |
| 7 |  俄羅斯 |
1,692,988 公噸 | 2024 | |
| 8 |  土耳其 |
1,483,042 公噸 | 2024 | |
| 9 |  巴基斯坦 |
1,366,891 公噸 | 2024 | |
| 10 |  法國 |
1,298,540 公噸 | 2024 | |
| 11 |  加拿大 |
1,291,344 公噸 | 2024 | |
| 12 |  烏茲別克 |
1,161,390 公噸 | 2024 | |
| 13 |  南非 |
1,101,970 公噸 | 2024 | |
| 14 |  德國 |
1,015,350 公噸 | 2024 | |
| 15 |  英國 |
934,300 公噸 | 2024 | |
| 16 |  辛巴威 |
755,211 公噸 | 2024 | |
| 17 |  紐西蘭 |
741,844 公噸 | 2024 | |
| 18 |  哥倫比亞 |
731,625 公噸 | 2024 | |
| 19 |  西班牙 |
718,450 公噸 | 2024 | |
| 20 |  坦尚尼亞 |
666,227 公噸 | 2024 | |
| 21 |  義大利 |
659,120 公噸 | 2024 | |
| 22 |  波蘭 |
637,490 公噸 | 2024 | |
| 23 |  愛爾蘭 |
602,600 公噸 | 2024 | |
| 24 |  印尼 |
597,754 公噸 | 2024 | |
| 25 |  查德 |
578,029 公噸 | 2024 | |
| 26 |  烏拉圭 |
577,893 公噸 | 2024 | |
| 27 |  日本 |
461,905 公噸 | 2024 | |
| 28 |  荷蘭 |
433,330 公噸 | 2024 | |
| 29 |  哈薩克 |
429,336 公噸 | 2024 | |
| 30 |  衣索比亞 |
428,612 公噸 | 2024 | |
| 31 |  巴拉圭 |
427,140 公噸 | 2024 | |
| 32 |  白俄羅斯 |
399,000 公噸 | 2024 | |
| 33 |  委內瑞拉 |
379,169 公噸 | 2024 | |
| 34 |  南韓 |
370,000 公噸 | 2024 | |
| 35 |  蘇丹 |
366,282 公噸 | 2024 | |
| 36 |  玻利維亞 |
349,417 公噸 | 2024 | |
| 37 |  埃及 |
321,031 公噸 | 2024 | |
| 38 |  奈及利亞 |
317,049 公噸 | 2024 | |
| 39 |  塔吉克 |
313,639 公噸 | 2024 | |
| 40 |  瓜地馬拉 |
312,602 公噸 | 2024 | |
| 41 |  越南 |
270,000 公噸 | 2024 | |
| 42 |  肯亞 |
260,083 公噸 | 2024 | |
| 43 |  摩洛哥 |
254,200 公噸 | 2024 | |
| 44 |  比利時 |
249,440 公噸 | 2024 | |
| 45 |  烏克蘭 |
244,500 公噸 | 2024 | |
| 46 |  厄瓜多 |
242,011 公噸 | 2024 | |
| 47 |  烏干達 |
237,543 公噸 | 2024 | |
| 48 |  伊朗 |
235,157 公噸 | 2024 | |
| 49 |  尚比亞 |
221,927 公噸 | 2024 | |
| 50 |  土庫曼 |
209,347 公噸 | 2024 | |
| 51 |  孟加拉 |
204,685 公噸 | 2024 | |
| 52 |  秘魯 |
203,991 公噸 | 2024 | |
| 53 |  奧地利 |
203,470 公噸 | 2024 | |
| 54 |  智利 |
197,958 公噸 | 2024 | |
| 55 |  尼加拉瓜 |
152,223 公噸 | 2023 | |
| 56 |  瑞士 |
144,057 公噸 | 2024 | |
| 57 |  瑞典 |
140,970 公噸 | 2024 | |
| 58 |  亞塞拜然 |
140,473 公噸 | 2024 | |
| 59 |  布吉納法索 |
136,146 公噸 | 2024 | |
| 60 |  阿爾及利亞 |
135,000 公噸 | 2024 | |
| 61 |  南蘇丹 |
132,346 公噸 | 2024 | |
| 62 |  喀麥隆 |
127,281 公噸 | 2024 | |
| 63 |  吉爾吉斯 |
125,469 公噸 | 2024 | |
| 64 |  以色列 |
120,244 公噸 | 2024 | |
| 65 |  菲律賓 |
116,666 公噸 | 2024 | |
| 66 |  丹麥 |
116,400 公噸 | 2024 | |
| 67 |  泰國 |
112,425 公噸 | 2024 | |
| 68 |  安哥拉 |
110,104 公噸 | 2024 | |
| 69 |  緬甸 |
110,000 公噸 | 2024 | |
| 70 |  蒙古 |
107,749 公噸 | 2024 | |
| 71 |  中非共和國 |
103,630 公噸 | 2024 | |
| 72 |  葡萄牙 |
101,770 公噸 | 2024 | |
| 73 |  哥斯大黎加 |
94,191 公噸 | 2024 | |
| 74 |  芬蘭 |
86,510 公噸 | 2024 | |
| 75 |  挪威 |
86,090 公噸 | 2024 | |
| 76 |  葉門 |
86,025 公噸 | 2024 | |
| 77 |  塞內加爾 |
79,496 公噸 | 2024 | |
| 78 |  羅馬尼亞 |
75,780 公噸 | 2024 | |
| 79 |  塞爾維亞 |
75,048 公噸 | 2024 | |
| 80 |  幾內亞 |
74,013 公噸 | 2024 | |
| 81 |  馬拉威 |
73,662 公噸 | 2024 | |
| 82 |  巴拿馬 |
71,678 公噸 | 2024 | |
| 83 |  捷克 |
71,040 公噸 | 2024 | |
| 84 |  多明尼加共和國 |
67,693 公噸 | 2024 | |
| 85 |  馬利 |
67,217 公噸 | 2024 | |
| 86 |  尼日 |
65,289 公噸 | 2024 | |
| 87 |  宏都拉斯 |
65,000 公噸 | 2024 | |
| 88 |  波札那 |
64,889 公噸 | 2024 | |
| 89 |  阿富汗 |
61,421 公噸 | 2024 | |
| 90 |  古巴 |
60,209 公噸 | 2024 | |
| 91 |  亞美尼亞 |
60,060 公噸 | 2024 | |
| 92 |  柬埔寨 |
57,964 公噸 | 2024 | |
| 93 |  索馬利亞 |
55,481 公噸 | 2024 | |
| 94 |  海地 |
49,944 公噸 | 2024 | |
| 95 |  約旦 |
49,530 公噸 | 2024 | |
| 96 |  貝南 |
47,794 公噸 | 2024 | |
| 97 |  寮國 |
47,505 公噸 | 2024 | |
| 98 |  立陶宛 |
44,760 公噸 | 2024 | |
| 99 |  沙烏地阿拉伯 |
43,000 公噸 | 2024 | |
| 100 |  克羅埃西亞 |
42,480 公噸 | 2024 | |
| 101 |  盧安達 |
42,094 公噸 | 2024 | |
| 102 |  突尼西亞 |
41,793 公噸 | 2024 | |
| 103 |  敘利亞 |
41,649 公噸 | 2024 | |
| 104 |  馬來西亞 |
39,498 公噸 | 2024 | |
| 105 |  黎巴嫩 |
39,194 公噸 | 2024 | |
| 106 |  象牙海岸 |
37,009 公噸 | 2024 | |
| 107 |  納米比亞 |
35,743 公噸 | 2024 | |
| 108 |  伊拉克 |
34,678 公噸 | 2024 | |
| 109 |  希臘 |
32,440 公噸 | 2024 | |
| 110 |  斯洛維尼亞 |
31,940 公噸 | 2024 | |
| 111 |  迦納 |
31,833 公噸 | 2024 | |
| 112 |  茅利塔尼亞 |
31,134 公噸 | 2024 | |
| 113 |  剛果民主共和國 |
27,812 公噸 | 2024 | |
| 114 |  喬治亞 |
26,700 公噸 | 2024 | |
| 115 |  阿爾巴尼亞 |
25,996 公噸 | 2024 | |
| 116 |  厄利垂亞 |
25,585 公噸 | 2024 | |
| 117 |  馬達加斯加 |
24,979 公噸 | 2024 | |
| 118 |  匈牙利 |
23,810 公噸 | 2024 | |
| 119 |  阿拉伯聯合大公國 |
22,005 公噸 | 2024 | |
| 120 |  莫三比克 |
21,335 公噸 | 2024 | |
| 121 |  斯里蘭卡 |
20,900 公噸 | 2024 | |
| 122 |  北韓 |
20,349 公噸 | 2024 | |
| 123 |  保加利亞 |
18,820 公噸 | 2024 | |
| 124 |  史瓦帝尼 |
17,957 公噸 | 2024 | |
| 125 |  蒲隆地 |
16,871 公噸 | 2024 | |
| 126 |  拉脫維亞 |
16,820 公噸 | 2024 | |
| 127 |  薩爾瓦多 |
16,415 公噸 | 2024 | |
| 128 |  阿曼 |
16,138 公噸 | 2024 | |
| 129 |  獅子山 |
11,277 公噸 | 2024 | |
| 130 |  斯洛伐克 |
10,060 公噸 | 2024 | |
| 131 |  波士尼亞與赫塞哥維納 |
9,792 公噸 | 2024 | |
| 132 |  盧森堡 |
9,430 公噸 | 2024 | |
| 133 |  多哥 |
8,800 公噸 | 2024 | |
| 134 |  幾內亞比索 |
7,957 公噸 | 2024 | |
| 135 |  愛沙尼亞 |
7,720 公噸 | 2024 | |
| 136 |  牙買加 |
7,407 公噸 | 2024 | |
| 137 |  蒙特內哥羅 |
6,700 公噸 | 2024 | |
| 138 |  吉布地 |
6,472 公噸 | 2024 | |
| 139 |  利比亞 |
6,219 公噸 | 2024 | |
| 140 |  賽普勒斯 |
5,640 公噸 | 2024 | |
| 141 |  剛果共和國 |
5,383 公噸 | 2024 | |
| 142 |  冰島 |
4,860 公噸 | 2024 | |
| 143 |  斐濟 |
4,160 公噸 | 2024 | |
| 144 |  北馬其頓 |
4,135 公噸 | 2024 | |
| 145 |  蓋亞那 |
3,256 公噸 | 2024 | |
| 146 |  甘比亞 |
2,577 公噸 | 2024 | |
| 147 |  巴布亞紐幾內亞 |
2,296 公噸 | 2024 | |
| 148 |  摩爾多瓦 |
2,261 公噸 | 2024 | |
| 149 |  貝里斯 |
2,143 公噸 | 2024 | |
| 150 |  模里西斯 |
2,090 公噸 | 2024 | |
| 151 |  萬那杜 |
2,022 公噸 | 2024 | |
| 152 |  科威特 |
1,859 公噸 | 2024 | |
| 153 |  蘇利南 |
1,488 公噸 | 2024 | |
| 154 |  不丹 |
1,420 公噸 | 2024 | |
| 155 |  薩摩亞 |
1,293 公噸 | 2024 | |
| 156 |  東帝汶 |
1,275 公噸 | 2024 | |
| 157 |  葛摩 |
1,226 公噸 | 2024 | |
| 158 |  馬爾他 |
1,150 公噸 | 2024 | |
| 159 |  賴索托 |
1,042 公噸 | 2024 | |
| 160 |  千里達及托巴哥 |
1,020 公噸 | 2024 | |
| 161 |  汶萊 |
986 公噸 | 2024 | |
| 162 |  賴比瑞亞 |
969 公噸 | 2024 | |
| 163 |  卡達 |
914 公噸 | 2024 | |
| 164 |  巴林 |
776 公噸 | 2024 | |
| 165 |  索羅門群島 |
772 公噸 | 2024 | |
| 166 |  加彭 |
755 公噸 | 2024 | |
| 167 |  維德角 |
702 公噸 | 2024 | |
| 168 |  多米尼克 |
544 公噸 | 2024 | |
| 169 |  聖多美普林西比 |
420 公噸 | 2024 | |
| 170 |  聖露西亞 |
404 公噸 | 2024 | |
| 171 |  東加 |
346 公噸 | 2024 | |
| 172 |  密克羅尼西亞 |
252 公噸 | 2024 | |
| 173 |  格瑞那達 |
191 公噸 | 2024 | |
| 174 |  聖文森及格瑞那丁 |
155 公噸 | 2024 | |
| 175 |  巴貝多 |
146 公噸 | 2024 | |
| 176 |  安地卡及巴布達 |
73 公噸 | 2024 | |
| 177 |  赤道幾內亞 |
48 公噸 | 2024 | |
| 178 |  聖克里斯多福及尼維斯 |
43 公噸 | 2024 | |
| 179 |  新加坡 |
34 公噸 | 2024 | |
| 180 |  巴哈馬 |
18 公噸 | 2024 | |
| 181 |  塞席爾 |
17 公噸 | 2024 |
找不到符合的國家。
各數值為該國可取得的最新年份資料（請見「年份」欄），因此各國的年份可能不同。
193個國家中，有181個國家有資料，其餘未列出。
資料來源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat
長期變化（1961–2024年）
一起來看看，從1961年到2024年，世界各國的牛肉（產量）有什麼變化。
- 1961年和2024年，排名第一的都是美國。這是現有國家中的第一名：像蘇聯這樣後來分裂的地區，沒有分裂之前的數值。
- 日本的牛肉（產量）：1961年為14.3萬 公噸，2024年為46.2萬 公噸（增加31.9萬 公噸）。
- 日本的排名：1961年第23名（國家數：153），2024年第27名（國家數：180）。各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。
| 國家 | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 美國 | 743萬 公噸 | 1010萬 公噸 | 1000萬 公噸 | 1050萬 公噸 | 1200萬 公噸 | 1180萬 公噸 | 1240萬 公噸 | 1230萬 公噸 |
| 巴西 | 137萬 公噸 | 185萬 公噸 | 285萬 公噸 | 412萬 公噸 | 658萬 公噸 | 698萬 公噸 | 782萬 公噸 | 1020萬 公噸 |
| 中國 | 4.3萬 公噸 | 12.2萬 公噸 | 23.5萬 公噸 | 108萬 公噸 | 462萬 公噸 | 566萬 公噸 | 605萬 公噸 | 701萬 公噸 |
| 阿根廷 | 215萬 公噸 | 262萬 公噸 | 284萬 公噸 | 301萬 公噸 | 272萬 公噸 | 263萬 公噸 | 317萬 公噸 | 318萬 公噸 |
| 澳洲 | 64.3萬 公噸 | 101萬 公噸 | 156萬 公噸 | 168萬 公噸 | 199萬 公噸 | 213萬 公噸 | 213萬 公噸 | 259萬 公噸 |
| 日本 | 14.3萬 公噸 | 27.8萬 公噸 | 41.8萬 公噸 | 54.9萬 公噸 | 53萬 公噸 | 51.5萬 公噸 | 47.7萬 公噸 | 46.2萬 公噸 |
| 有資料的國家數 | 153 | 153 | 153 | 153 | 177 | 179 | 181 | 180 |
接著探索
- 地圖下方的色條（圖例）會顯示顏色與數值的對應關係。將游標移到國家上，就能看到它的數值。
- 點選表格中的國家名稱，就能開啟該國頁面，查看首都、人口、面積等資訊。
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- 黃瓜（含小黃瓜）：產量
- 萵苣（含菊苣）：產量
- 花椰菜（含綠花椰菜）：產量
- 茄子：產量
- 青辣椒和甜椒：產量
- 蘑菇（含松露）：產量
- 大蒜：產量
- 柳橙：產量
- 橘子（柑橘）：產量
- 檸檬（含萊姆）：產量
- 蘋果：產量
- 香蕉：產量
- 葡萄：產量
- 芒果（含芭樂和山竹）：產量
- 鳳梨：產量
- 草莓：產量
- 西瓜：產量
- 桃子（含油桃）：產量
- 酪梨：產量
- 椰棗：產量
- 橄欖：產量
- 甜瓜（含哈密瓜等）：產量
- 梨子：產量
- 李子（含黑刺李）：產量
- 杏桃：產量
- 櫻桃：產量
- 木瓜：產量
- 葡萄柚（含柚子）：產量
- 杏仁：產量
- 核桃：產量
- 咖啡：產量
- 可可豆：產量
- 茶葉：產量
- 甘蔗：產量
- 甜菜：產量
- 棉花（纖維）：產量
- 菸草：產量
- 黑胡椒（胡椒屬）：產量
- 薑：產量
- 豬肉：產量
- 雞肉：產量
- 牛奶：產量
- 雞蛋：產量
- 蜂蜜：產量
- 綿羊肉（含羔羊肉）：產量
- 山羊肉：產量
- 山羊奶：產量
- 奶油（含酥油）：產量
- 乳酪（所有種類）：產量
- 南美白對蝦：產量
- 草蝦（斑節對蝦）：產量
- 羅氏沼蝦：產量
- 尼羅吳郭魚：產量
- 草魚：產量
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- 龍蝦：產量
- 小龍蝦等淡水甲殼動物：產量
- 牡蠣：產量
- 蛤蜊和鳥蛤：產量
- 扇貝：產量
- 貽貝（淡菜）：產量
- 魷魚、烏賊和章魚：產量
- 鮪魚、鰹魚和旗魚類：產量
- 鯉科魚類：產量
- 吳郭魚等慈鯛科魚類：產量
- 鯡魚、沙丁魚和鯷魚：產量
- 鱈魚類（鱈魚、無鬚鱈等）：產量
- 比目魚類（鰈、鮃、鰨）：產量
- 淡水鰻魚：產量
- 海膽、海參等棘皮動物：產量
- 鯊魚和魟魚：產量
- 牛：飼養數量
- 豬：飼養數量
- 雞：飼養數量
- 綿羊：飼養數量
- 山羊：飼養數量
- 馬：飼養數量
- 水牛：飼養數量
- 駱駝：飼養數量
- 驢：飼養數量
- 鴨：飼養數量
- 火雞：飼養數量
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地理與自然
- 總面積
- 陸地鄰國數
- 首都緯度
- 與日本的距離
- 森林面積（占陸地面積比例）
- 耕地（占陸地面積比例）
- 保護區陸地（占陸地面積比例）
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- 年平均降水量
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- 森林面積（總面積）
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人口與社會
- 人口
- 人口密度
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- 平均餘命
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經濟
- 國內生產毛額（GDP）
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- 所得不均（吉尼係數）
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- 畜牧業產量成長指數（2014–16年 = 100）
- 肥料使用量（每公頃耕地）
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- 極端貧窮（每天生活費不到3.00美元的人口比例）
生活與科技
- 網際網路使用者（占總人口比例）
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