Choux-fleurs (avec les brocolis) : production par pays

Choux-fleurs (avec les brocolis) : le poids total produit par chaque pays en un an, en tonnes. Quels pays en produisent le plus ?

N° 1 : Chine (9,81 M t), n° 2 : Inde (9,79 M t), n° 3 : États-Unis (1 M t). Dernière place : Nauru (0,4 t).

Comment lire ce chiffre

Le poids total, en tonnes, de la culture ou du produit récolté ou fabriqué dans le pays en un an, tel qu’il est déclaré à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Produit : Choux-fleurs (avec les brocolis).

Seuls les pays dont la production est supérieure à zéro figurent dans la liste. Les pays qui ne cultivent ou ne fabriquent rien, ou pour lesquels la FAO n’a aucun chiffre, ne sont pas classés (ils ne sont pas comptés comme zéro). Beaucoup de chiffres, surtout pour les petits pays, sont des estimations de la FAO : les petites différences entre pays ne sont donc pas fiables. La météo et les récoltes font varier les quantités d’une année à l’autre.

  • Pays classés : 95 (sur 193)
  • Année des données : 2024

Carte

Tableau du classement

Du plus grand au plus petit

RangPaysChoux-fleurs (avec les brocolis) : productionAnnéeBarre
1 Chine 9 806 141 t 2024
2 Inde 9 794 357 t 2024
3 États-Unis 1 001 192 t 2024
4 Mexique 736 628 t 2024
5 Espagne 671 380 t 2024
6 Bangladesh 429 670 t 2024
7 Turquie 393 214 t 2024
8 Italie 366 800 t 2024
9 Pakistan 324 820 t 2024
10 Algérie 282 414 t 2024
11 France 203 960 t 2024
12 Viêt Nam 197 731 t 2024
13 Japon 193 958 t 2024
14 Pologne 185 300 t 2024
15 Indonésie 182 387 t 2024
16 Australie 169 020 t 2024
17 Royaume-Uni 165 153 t 2024
18 Égypte 155 605 t 2024
19 Belgique 148 770 t 2024
20 Allemagne 133 190 t 2024
21 Équateur 124 779 t 2024
22 Pays-Bas 86 490 t 2024
23 Chili 78 752 t 2024
24 Maroc 68 016 t 2024
25 Canada 66 560 t 2024
26 Iran 60 411 t 2024
27 Jordanie 58 295 t 2024
28 Pérou 55 233 t 2024
29 Portugal 52 870 t 2024
30 Guatemala 44 863 t 2024
31 Syrie 36 165 t 2024
32 Nouvelle-Zélande 35 795 t 2024
33 Oman 33 359 t 2024
34 Grèce 31 100 t 2024
35 Arabie saoudite 26 297 t 2024
36 Philippines 26 097 t 2024
37 Venezuela 25 475 t 2024
38 Israël 24 480 t 2024
39 Russie 23 873 t 2024
40 Colombie 22 134 t 2024
41 Liban 19 755 t 2024
42 Roumanie 17 010 t 2024
43 Thaïlande 14 830 t 2024
44 Émirats arabes unis 12 729 t 2024
45 Suisse 12 316 t 2024
46 Afrique du Sud 11 651 t 2024
47 Norvège 10 600 t 2024
48 Tunisie 10 584 t 2024
49 Irlande 9 980 t 2024
50 Ukraine 9 800 t 2024
51 Irak 9 263 t 2024
52 Albanie 8 444 t 2024
53 République dominicaine 8 339 t 2024
54 Arménie 8 330 t 2024
55 Danemark 7 950 t 2024
56 Libye 7 787 t 2024
57 Koweït 7 602 t 2024
58 Autriche 7 450 t 2024
59 Suède 7 150 t 2024
60 Malte 5 820 t 2024
61 Hongrie 5 720 t 2024
62 Finlande 4 330 t 2024
63 Tchéquie 4 160 t 2024
64 Maurice 2 550 t 2024
65 Croatie 2 200 t 2024
66 Népal 2 121 t 2024
67 Sri Lanka 2 037 t 2024
68 Bhoutan 1 902 t 2024
69 Qatar 1 795 t 2024
70 Kazakhstan 1 608 t 2024
71 Jamaïque 1 535 t 2024
72 Panama 1 454 t 2024
73 Kirghizstan 1 368 t 2024
74 Chypre 1 350 t 2024
75 Slovénie 1 330 t 2024
76 Honduras 1 088 t 2024
77 Moldavie 983 t 2024
78 Bahreïn 970 t 2024
79 Kenya 839 t 2024
80 Bolivie 807 t 2024
81 Soudan 752 t 2024
82 Bulgarie 720 t 2024
83 Lettonie 600 t 2024
84 Macédoine du Nord 514 t 2024
85 Lituanie 510 t 2024
86 Costa Rica 370 t 2024
87 Slovaquie 300 t 2024
88 Trinité-et-Tobago 293 t 2024
89 Madagascar 274 t 2024
90 Zimbabwe 273 t 2024
91 Islande 88 t 2024
92 Corée du Sud 84 t 2024
93 Luxembourg 60 t 2024
94 Grenade 47 t 2024
95 Nauru 0 t 2024

Chaque valeur correspond à la dernière année disponible pour le pays concerné (voir la colonne Année) ; les années peuvent donc différer d’un pays à l’autre.

Données disponibles : 95 sur 193. Les autres pays ne figurent pas dans la liste.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Pour aller plus loin

  • La barre de couleurs (légende) sous la carte montre à quelles valeurs correspondent les couleurs. Pointez un pays pour voir son chiffre.
  • Sélectionnez le nom d’un pays dans le tableau pour ouvrir sa page avec la capitale, la population, la superficie et plus encore.

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