Haricots secs : production par pays

Haricots secs : le poids total produit par chaque pays en un an, en tonnes. Quels pays en produisent le plus ?

N° 1 : Inde (7,99 M t), n° 2 : Brésil (3,02 M t), n° 3 : Myanmar (2,39 M t). Dernière place : Grenade (59,9 t).

Comment lire ce chiffre

Le poids total, en tonnes, de la culture ou du produit récolté ou fabriqué dans le pays en un an, tel qu’il est déclaré à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Produit : Haricots secs.

Seuls les pays dont la production est supérieure à zéro figurent dans la liste. Les pays qui ne cultivent ou ne fabriquent rien, ou pour lesquels la FAO n’a aucun chiffre, ne sont pas classés (ils ne sont pas comptés comme zéro). Beaucoup de chiffres, surtout pour les petits pays, sont des estimations de la FAO : les petites différences entre pays ne sont donc pas fiables. La météo et les récoltes font varier les quantités d’une année à l’autre.

  • Pays classés : 105 (sur 193)
  • Années des données : 2023–2024 (varie selon les pays)
  • Pays utilisant les données de 2024 : 104

Carte

Tableau du classement

Du plus grand au plus petit

RangPaysHaricots secs : productionAnnéeBarre
1 Inde 7 990 946 t 2024
2 Brésil 3 018 459 t 2024
3 Myanmar 2 392 683 t 2024
4 Tanzanie 1 463 819 t 2024
5 États-Unis 1 408 962 t 2024
6 Chine 1 322 698 t 2024
7 Mexique 996 393 t 2024
8 Kenya 903 851 t 2024
9 Ouganda 793 123 t 2024
10 Kazakhstan 638 716 t 2024
11 Mozambique 628 707 t 2024
12 Éthiopie 604 791 t 2024
13 Burundi 504 702 t 2024
14 Rwanda 478 344 t 2024
15 Argentine 474 764 t 2024
16 Canada 424 141 t 2024
17 Cameroun 388 217 t 2024
18 Angola 371 160 t 2024
19 Corée du Nord 328 079 t 2024
20 République démocratique du Congo 280 241 t 2024
21 Turquie 279 000 t 2024
22 Biélorussie 258 414 t 2024
23 Malawi 239 774 t 2024
24 Togo 238 135 t 2024
25 Australie 226 099 t 2024
26 Indonésie 183 524 t 2024
27 Tchad 183 016 t 2024
28 Nicaragua 177 447 t 2023
29 Égypte 172 549 t 2024
30 Ghana 166 120 t 2024
31 Iran 160 809 t 2024
32 Honduras 159 710 t 2024
33 Mali 158 514 t 2024
34 Venezuela 151 293 t 2024
35 Viêt Nam 142 574 t 2024
36 Pakistan 137 048 t 2024
37 Guatemala 120 127 t 2024
38 Bolivie 102 493 t 2024
39 Salvador 100 356 t 2024
40 Colombie 96 989 t 2024
41 Pérou 93 598 t 2024
42 Kirghizstan 91 575 t 2024
43 Thaïlande 89 358 t 2024
44 Madagascar 84 150 t 2024
45 Bangladesh 83 925 t 2024
46 Cambodge 81 977 t 2024
47 Haïti 80 157 t 2024
48 Ukraine 79 590 t 2024
49 Afghanistan 55 446 t 2024
50 Japon 52 400 t 2024
51 Afrique du Sud 50 495 t 2024
52 République dominicaine 48 958 t 2024
53 Cuba 47 263 t 2024
54 Zambie 38 937 t 2024
55 Côte d’Ivoire 38 335 t 2024
56 Philippines 30 781 t 2024
57 Tadjikistan 29 662 t 2024
58 Somalie 27 393 t 2024
59 Albanie 24 369 t 2024
60 Paraguay 20 706 t 2024
61 Niger 18 708 t 2024
62 Népal 18 535 t 2024
63 Équateur 17 860 t 2024
64 Zimbabwe 15 042 t 2024
65 Mauritanie 13 792 t 2024
66 Soudan 12 852 t 2024
67 Bosnie-Herzégovine 11 485 t 2024
68 Costa Rica 11 050 t 2024
69 Timor oriental 10 779 t 2024
70 Chili 10 262 t 2024
71 Moldavie 9 148 t 2024
72 Serbie 7 385 t 2024
73 Russie 6 708 t 2024
74 Sri Lanka 6 494 t 2024
75 Macédoine du Nord 6 298 t 2024
76 Corée du Sud 5 979 t 2024
77 Belize 5 170 t 2024
78 Djibouti 5 009 t 2024
79 Turkménistan 5 000 t 2024
80 Panama 4 914 t 2024
81 Laos 4 712 t 2024
82 République du Congo 4 395 t 2024
83 Azerbaïdjan 4 367 t 2024
84 Géorgie 4 200 t 2024
85 Soudan du Sud 3 880 t 2024
86 Liban 3 148 t 2024
87 Yémen 3 084 t 2024
88 Uruguay 3 072 t 2024
89 Algérie 2 602 t 2024
90 Qatar 2 180 t 2024
91 Arménie 1 712 t 2024
92 Lesotho 1 531 t 2024
93 Libye 1 218 t 2024
94 Syrie 1 109 t 2024
95 Eswatini 722 t 2024
96 Bhoutan 594 t 2024
97 Irak 533 t 2024
98 Monténégro 254 t 2024
99 Tunisie 251 t 2024
100 Namibie 126 t 2024
101 Érythrée 120 t 2024
102 Barbade 120 t 2024
103 Jamaïque 106 t 2024
104 Dominique 83 t 2024
105 Grenade 60 t 2024

Chaque valeur correspond à la dernière année disponible pour le pays concerné (voir la colonne Année) ; les années peuvent donc différer d’un pays à l’autre.

Données disponibles : 105 sur 193. Les autres pays ne figurent pas dans la liste.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Évolution dans le temps (1961–2024)

Découvrez comment cet indicateur a évolué dans les pays du monde de 1961 à 2024 : haricots secs (production).

  • Le pays en tête a changé au fil du temps : Chine en 1961–1965, Brésil en 1966–1969, Inde en 1970, Brésil en 1971–1972, Inde en 1973, Brésil en 1974, Inde en 1975–1978, Brésil en 1979, Inde en 1980–1981, Brésil en 1982, Inde en 1983–2024. C’est la première place parmi les pays actuels : les régions qui se sont divisées plus tard, comme l’ex-Union soviétique, n’ont pas de valeurs d’avant la division.
  • Japon, haricots secs (production) : de 315 k t en 1961 à 52,4 k t en 2024 (baisse de 263 k t).
  • Japon en 1961 : n° 6 sur 86. Japon en 2024 : n° 49 sur 104. Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.
Haricots secs (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1961 à 2024. Dernières valeurs : Inde 7,99 M t, Brésil 3,02 M t, Myanmar 2,39 M t, Tanzanie 1,46 M t, États-Unis 1,41 M t, Japon 52,4 k t.05 M10 M15 M1961197019801990200020102024IndeIndeBrésilBrésilMyanmarMyanmarTanzanieTanzanieÉtats-UnisÉtats-UnisJaponJapon
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Inde1,69 M t2,41 M t2,75 M t4,08 M t4,61 M t6,21 M t7,23 M t7,99 M t
Brésil1,74 M t2,21 M t1,97 M t2,23 M t3,06 M t3,16 M t3,04 M t3,02 M t
Myanmar137 k t151 k t275 k t264 k t1,29 M t3,53 M t2,66 M t2,39 M t
Tanzanie80 k t130 k t250 k t340 k t540 k t868 k t1,27 M t1,46 M t
États-Unis896 k t789 k t1,21 M t1,47 M t1,2 M t1,44 M t1,47 M t1,41 M t
Japon315 k t233 k t89,4 k t150 k t104 k t76,9 k t56,8 k t52,4 k t
Pays avec données86878690114119104104

Voir toute l’évolution, année par année

Pour aller plus loin

  • La barre de couleurs (légende) sous la carte montre à quelles valeurs correspondent les couleurs. Pointez un pays pour voir son chiffre.
  • Sélectionnez le nom d’un pays dans le tableau pour ouvrir sa page avec la capitale, la population, la superficie et plus encore.

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