Fèves de cacao : production par pays

Fèves de cacao : le poids total produit par chaque pays en un an, en tonnes. Quels pays en produisent le plus ?

N° 1 : Côte d’Ivoire (1,89 M t), n° 2 : Indonésie (633 k t), n° 3 : Ghana (530 k t). Dernière place : Suriname (4,59 t).

Comment lire ce chiffre

Le poids total, en tonnes, de la culture ou du produit récolté ou fabriqué dans le pays en un an, tel qu’il est déclaré à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Produit : Fèves de cacao.

Seuls les pays dont la production est supérieure à zéro figurent dans la liste. Les pays qui ne cultivent ou ne fabriquent rien, ou pour lesquels la FAO n’a aucun chiffre, ne sont pas classés (ils ne sont pas comptés comme zéro). Beaucoup de chiffres, surtout pour les petits pays, sont des estimations de la FAO : les petites différences entre pays ne sont donc pas fiables. La météo et les récoltes font varier les quantités d’une année à l’autre.

  • Pays classés : 58 (sur 193)
  • Années des données : 2023–2024 (varie selon les pays)
  • Pays utilisant les données de 2024 : 57

Carte

Tableau du classement

Du plus grand au plus petit

RangPaysFèves de cacao : productionAnnéeBarre
1 Côte d’Ivoire 1 890 442 t 2024
2 Indonésie 632 702 t 2024
3 Ghana 530 000 t 2024
4 Équateur 403 699 t 2024
5 Nigeria 350 000 t 2024
6 Cameroun 320 000 t 2024
7 Brésil 297 509 t 2024
8 Pérou 157 253 t 2024
9 Sierra Leone 93 750 t 2024
10 Colombie 67 678 t 2024
11 République dominicaine 57 461 t 2024
12 Ouganda 55 000 t 2024
13 République démocratique du Congo 50 000 t 2024
14 Papouasie-Nouvelle-Guinée 45 000 t 2024
15 Inde 30 388 t 2024
16 Liberia 30 000 t 2024
17 Venezuela 29 383 t 2024
18 Mexique 28 448 t 2024
19 Togo 25 000 t 2024
20 Guinée 24 222 t 2024
21 Madagascar 21 000 t 2024
22= République du Congo 15 000 t 2024
22= Tanzanie 15 000 t 2024
24 Guatemala 11 701 t 2024
25 Philippines 10 844 t 2024
26 Nicaragua 9 317 t 2023
27 Bolivie 5 825 t 2024
28 Îles Salomon 4 200 t 2024
29 Sao Tomé-et-Principe 4 000 t 2024
30 Haïti 3 000 t 2024
31 Honduras 2 000 t 2024
32= Viêt Nam 1 500 t 2024
32= Vanuatu 1 500 t 2024
34 Cuba 1 463 t 2024
35 Sri Lanka 1 150 t 2024
36= Costa Rica 1 000 t 2024
36= Dominique 1 000 t 2024
38 Guinée équatoriale 600 t 2024
39 Guyana 488 t 2024
40 Samoa 483 t 2024
41 Angola 465 t 2024
42 Malaisie 445 t 2024
43 Salvador 370 t 2024
44 Panama 291 t 2024
45 Trinité-et-Tobago 231 t 2024
46 Saint-Vincent-et-les Grenadines 231 t 2024
47 Belize 225 t 2024
48 Fidji 216 t 2024
49 Grenade 203 t 2024
50 Jamaïque 201 t 2024
51 Timor oriental 177 t 2024
52 République centrafricaine 136 t 2024
53 Thaïlande 123 t 2024
54 Gabon 100 t 2024
55 Comores 44 t 2024
56 Micronésie 31 t 2024
57 Sainte-Lucie 17 t 2024
58 Suriname 5 t 2024

Chaque valeur correspond à la dernière année disponible pour le pays concerné (voir la colonne Année) ; les années peuvent donc différer d’un pays à l’autre.

Données disponibles : 58 sur 193. Les autres pays ne figurent pas dans la liste.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Évolution dans le temps (1961–2024)

Découvrez comment cet indicateur a évolué dans les pays du monde de 1961 à 2024 : fèves de cacao (production).

  • Le pays en tête a changé au fil du temps : Ghana en 1961–1976, Côte d’Ivoire en 1977–2024.
Fèves de cacao (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1961 à 2024. Dernières valeurs : Côte d’Ivoire 1,89 M t, Indonésie 633 k t, Ghana 530 k t, Équateur 404 k t, Nigeria 350 k t.01 M2 M3 M1961197019801990200020102024Côte d’IvoireCôte d’IvoireIndonésieIndonésieGhanaGhanaÉquateurÉquateurNigeriaNigeria
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Côte d’Ivoire85 k t179 k t417 k t808 k t1,4 M t1,3 M t2,2 M t1,89 M t
Indonésie1,03 k t1,74 k t10,3 k t142 k t421 k t845 k t721 k t633 k t
Ghana415 k t406 k t277 k t293 k t437 k t632 k t800 k t530 k t
Équateur44,1 k t53,6 k t91,2 k t96,7 k t65 k t132 k t328 k t404 k t
Nigeria197 k t305 k t153 k t244 k t338 k t399 k t358 k t350 k t
Japon––––––––
Pays avec données5454565758585857

Voir toute l’évolution, année par année

Pour aller plus loin

  • La barre de couleurs (légende) sous la carte montre à quelles valeurs correspondent les couleurs. Pointez un pays pour voir son chiffre.
  • Sélectionnez le nom d’un pays dans le tableau pour ouvrir sa page avec la capitale, la population, la superficie et plus encore.

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