Poivre noir (Piper spp.) : production par pays

Poivre noir (Piper spp.) : le poids total produit par chaque pays en un an, en tonnes. Quels pays en produisent le plus ?

N° 1 : Viêt Nam (262 k t), n° 2 : Inde (126 k t), n° 3 : Brésil (125 k t). Dernière place : Vanuatu (1,71 t).

Comment lire ce chiffre

Le poids total, en tonnes, de la culture ou du produit récolté ou fabriqué dans le pays en un an, tel qu’il est déclaré à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Produit : Poivre noir (Piper spp.).

Seuls les pays dont la production est supérieure à zéro figurent dans la liste. Les pays qui ne cultivent ou ne fabriquent rien, ou pour lesquels la FAO n’a aucun chiffre, ne sont pas classés (ils ne sont pas comptés comme zéro). Beaucoup de chiffres, surtout pour les petits pays, sont des estimations de la FAO : les petites différences entre pays ne sont donc pas fiables. La météo et les récoltes font varier les quantités d’une année à l’autre.

  • Pays classés : 45 (sur 193)
  • Année des données : 2024

Carte

Tableau du classement

Du plus grand au plus petit

RangPaysPoivre noir (Piper spp.) : productionAnnéeBarre
1 Viêt Nam 262 230 t 2024
2 Inde 126 038 t 2024
3 Brésil 124 925 t 2024
4 Burkina Faso 77 932 t 2024
5 Indonésie 62 625 t 2024
6 Irak 60 257 t 2024
7 Sri Lanka 44 467 t 2024
8 Tadjikistan 35 760 t 2024
9 Chine 34 588 t 2024
10 Malaisie 34 408 t 2024
11 Zimbabwe 17 480 t 2024
12 Mexique 9 145 t 2024
13 Jordanie 5 041 t 2024
14 Madagascar 4 836 t 2024
15 Équateur 4 589 t 2024
16 Éthiopie 4 562 t 2024
17 Niger 3 899 t 2024
18 Ghana 3 801 t 2024
19 Rwanda 2 776 t 2024
20 Cambodge 2 511 t 2024
21 Ouganda 2 217 t 2024
22 Costa Rica 1 658 t 2024
23 Philippines 828 t 2024
24 Guatemala 808 t 2024
25 Kenya 770 t 2024
26 Honduras 734 t 2024
27 Brunei 642 t 2024
28 Namibie 460 t 2024
29 Pérou 447 t 2024
30 Tanzanie 437 t 2024
31 Malawi 346 t 2024
32 Guyana 338 t 2024
33 Thaïlande 261 t 2024
34 Côte d’Ivoire 246 t 2024
35 Ouzbékistan 211 t 2024
36 Kirghizstan 201 t 2024
37 Bénin 183 t 2024
38 Grenade 124 t 2024
39 Fidji 121 t 2024
40 Cameroun 100 t 2024
41 Zambie 63 t 2024
42 Bolivie 27 t 2024
43 Samoa 11 t 2024
44 Sainte-Lucie 11 t 2024
45 Vanuatu 2 t 2024

Chaque valeur correspond à la dernière année disponible pour le pays concerné (voir la colonne Année) ; les années peuvent donc différer d’un pays à l’autre.

Données disponibles : 45 sur 193. Les autres pays ne figurent pas dans la liste.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Pour aller plus loin

  • La barre de couleurs (légende) sous la carte montre à quelles valeurs correspondent les couleurs. Pointez un pays pour voir son chiffre.
  • Sélectionnez le nom d’un pays dans le tableau pour ouvrir sa page avec la capitale, la population, la superficie et plus encore.

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