Aguacates (producción) a lo largo del tiempo (1961–2024)
Sigue la evolución de aguacates (producción) en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2024.
- El país en primer puesto es México tanto en 1961 como en 2024.
Japón y los países de cabeza
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 108 mil t | 226 mil t | 442 mil t | 686 mil t | 907 mil t | 1,11 M t | 2,39 M t | 2,76 M t | |
| 12 mil t | 13 mil t | 15,7 mil t | 57,1 mil t | 132 mil t | 205 mil t | 829 mil t | 1,27 M t | |
| 106 mil t | 122 mil t | 125 mil t | 7,38 mil t | 81,7 mil t | 286 mil t | 620 mil t | 1,23 M t | |
| 19,9 mil t | 87,4 mil t | 73,5 mil t | 87,9 mil t | 83,7 mil t | 184 mil t | 672 mil t | 920 mil t | |
| 30 mil t | 33 mil t | 46,4 mil t | 84,6 mil t | 146 mil t | 224 mil t | 609 mil t | 920 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | – | – | |
| Países con datos | 43 | 44 | 45 | 51 | 57 | 59 | 67 | 70 |
Ranking y mapa de cada año
Elige un año para ver los países de cabeza de ese año y el mapa del mundo. Los colores dividen el ranking de ese año en siete tramos.
| Puesto | País | Aguacates (producción) |
|---|
Mayores cambios, 1961–2024
Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2024, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).
| País | 1961 | 2024 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
| 108 mil t | 2,76 M t | aumento de 2,65 M t | n.º 1 → n.º 1 | |
| 12 mil t | 1,27 M t | aumento de 1,26 M t | n.º 16 → n.º 2 | |
| 106 mil t | 1,23 M t | aumento de 1,12 M t | n.º 2 → n.º 3 | |
| 19,9 mil t | 920 mil t | aumento de 900 mil t | n.º 9 → n.º 4 | |
| 30 mil t | 920 mil t | aumento de 890 mil t | n.º 8 → n.º 5 |
| País | 1961 | 2024 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
| 35 mil t | 3,54 mil t | descenso de 31,5 mil t | n.º 7 → n.º 49 | |
| 3,59 mil t | 2,23 mil t | descenso de 1,35 mil t | n.º 26 → n.º 51 | |
| 2 mil t | 705 t | descenso de 1,3 mil t | n.º 28 → n.º 60 | |
| 2,89 mil t | 2,44 mil t | descenso de 448 t | n.º 27 → n.º 50 |
El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.
Todos los países en los años clave
Abrir la tabla (países con datos)
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 108 mil t | 226 mil t | 442 mil t | 686 mil t | 907 mil t | 1,11 M t | 2,39 M t | 2,76 M t | |
| 12 mil t | 13 mil t | 15,7 mil t | 57,1 mil t | 132 mil t | 205 mil t | 829 mil t | 1,27 M t | |
| 106 mil t | 122 mil t | 125 mil t | 7,38 mil t | 81,7 mil t | 286 mil t | 620 mil t | 1,23 M t | |
| 19,9 mil t | 87,4 mil t | 73,5 mil t | 87,9 mil t | 83,7 mil t | 184 mil t | 672 mil t | 920 mil t | |
| 30 mil t | 33 mil t | 46,4 mil t | 84,6 mil t | 146 mil t | 224 mil t | 609 mil t | 920 mil t | |
| 16 mil t | 16 mil t | 20 mil t | 23 mil t | 52 mil t | 202 mil t | 323 mil t | 585 mil t | |
| 82,5 mil t | 153 mil t | 134 mil t | 119 mil t | 86,1 mil t | 153 mil t | 267 mil t | 427 mil t | |
| 800 t | 4,1 mil t | 32 mil t | 48 mil t | 81,3 mil t | 69,5 mil t | 147 mil t | 247 mil t | |
| – | – | – | – | 78 mil t | 57,3 mil t | 245 mil t | 202 mil t | |
| 40 mil t | 48 mil t | 58 mil t | 57 mil t | 45 mil t | 62,8 mil t | 172 mil t | 197 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | 159 mil t | 192 mil t | |
| 8 mil t | 11,5 mil t | 21,7 mil t | 37,6 mil t | 98 mil t | 166 mil t | 165 mil t | 181 mil t | |
| 51,3 mil t | 41,9 mil t | 244 mil t | 142 mil t | 217 mil t | 158 mil t | 187 mil t | 179 mil t | |
| 400 t | 800 t | 1,7 mil t | 12 mil t | 24 mil t | 42,5 mil t | 77,3 mil t | 151 mil t | |
| – | – | – | – | 3 mil t | 8,91 mil t | 26,6 mil t | 137 mil t | |
| – | – | – | – | 70 mil t | 103 mil t | 116 mil t | 134 mil t | |
| 53,7 mil t | 45,2 mil t | 44,6 mil t | 50,8 mil t | 52,3 mil t | 83,6 mil t | 129 mil t | 127 mil t | |
| 1 mil t | 1 mil t | 1 mil t | 4,5 mil t | 13 mil t | 33,6 mil t | 69,9 mil t | 126 mil t | |
| – | – | – | 500 t | 6,68 mil t | 25,2 mil t | 84,1 mil t | 125 mil t | |
| 4,73 mil t | 7,76 mil t | 20,3 mil t | 51,8 mil t | 81 mil t | 83,2 mil t | 84,8 mil t | 123 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | 114 mil t | 123 mil t | |
| 12,2 mil t | 17,7 mil t | 21,1 mil t | 26 mil t | 26,3 mil t | 94,3 mil t | 133 mil t | 117 mil t | |
| 340 t | 600 t | 7,6 mil t | 44,9 mil t | 63,8 mil t | 97,4 mil t | 99,1 mil t | 112 mil t | |
| 12 mil t | 17 mil t | 24 mil t | 35 mil t | 50 mil t | 56 mil t | 77 mil t | 76,2 mil t | |
| – | – | – | 101 t | 300 t | 1,21 mil t | 5,92 mil t | 64,5 mil t | |
| 14 mil t | 19,5 mil t | 35,7 mil t | 40 mil t | 62,5 mil t | 67 mil t | 62,1 mil t | 62 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | 52,5 mil t | 61,4 mil t | |
| – | – | – | 21,3 mil t | – | – | 16,6 mil t | 40,5 mil t | |
| 5 mil t | 6 mil t | 7,3 mil t | 15,6 mil t | 20 mil t | 30,1 mil t | 37,2 mil t | 37,4 mil t | |
| – | – | 67 t | 2,48 mil t | 12,6 mil t | 21 mil t | 38,3 mil t | 36 mil t | |
| 16 mil t | 23,4 mil t | 29,1 mil t | 18,7 mil t | 16,1 mil t | 29 mil t | 20,4 mil t | 34,7 mil t | |
| – | 400 t | 17,4 mil t | 21 mil t | 23 mil t | 25,1 mil t | 27,3 mil t | 27,9 mil t | |
| 16,4 mil t | 24,1 mil t | 31 mil t | 38 mil t | 40 mil t | 1,88 mil t | 28,6 mil t | 21,3 mil t | |
| 13,3 mil t | 18,1 mil t | 27,5 mil t | 28 mil t | 38,1 mil t | 22 mil t | 20,1 mil t | 18,5 mil t | |
| 10,6 mil t | 16,3 mil t | 27,5 mil t | 23 mil t | 22 mil t | 4,37 mil t | 13,3 mil t | 15,9 mil t | |
| 10 mil t | 14,5 mil t | 17 mil t | 15,8 mil t | 12,3 mil t | 14,5 mil t | 14,7 mil t | 15,1 mil t | |
| – | – | – | 1,35 mil t | 1,7 mil t | 6,17 mil t | 19,3 mil t | 12,9 mil t | |
| 1,5 mil t | 1,95 mil t | 3,26 mil t | 5,41 mil t | 7,6 mil t | 5,51 mil t | 12,5 mil t | 12,5 mil t | |
| 5,1 mil t | 2,4 mil t | 2,13 mil t | 2,67 mil t | 2,95 mil t | 12,6 mil t | 13 mil t | 12,1 mil t | |
| – | – | – | 812 t | 1,93 mil t | 1,43 mil t | 9,57 mil t | 11,1 mil t | |
| 6,5 mil t | 6,5 mil t | 6 mil t | 5,3 mil t | 5,36 mil t | 8,05 mil t | 9,31 mil t | 9,52 mil t | |
| – | – | – | – | 3,5 mil t | 5,7 mil t | 6,48 mil t | 9,46 mil t | |
| 4 mil t | 4 mil t | 4 mil t | 5,9 mil t | 6,83 mil t | 8,27 mil t | 9,41 mil t | 9,45 mil t | |
| 200 t | 300 t | 1 mil t | 2,8 mil t | 4,5 mil t | 5 mil t | 8,57 mil t | 8,98 mil t | |
| 300 t | 387 t | 440 t | 460 t | 757 t | 185 t | 8,11 mil t | 6,84 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | – | 5,6 mil t | |
| – | – | – | – | 690 t | 3,44 mil t | 4,54 mil t | 4,48 mil t | |
| 2 mil t | 9,15 mil t | 3,2 mil t | 2,84 mil t | 3,39 mil t | 3,73 mil t | 4,07 mil t | 4,12 mil t | |
| 35 mil t | 16,1 mil t | 15 mil t | 9 mil t | 6,8 mil t | 4,24 mil t | 3,54 mil t | 3,54 mil t | |
| 2,89 mil t | 2,45 mil t | 2,7 mil t | 3,06 mil t | 3,36 mil t | 2,73 mil t | 2,46 mil t | 2,44 mil t | |
| 3,59 mil t | 4,9 mil t | 5,8 mil t | 2,28 mil t | 750 t | 1,61 mil t | 2,26 mil t | 2,23 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | – | 2,03 mil t | |
| – | – | – | 350 t | 1,5 mil t | 1,98 mil t | 1,08 mil t | 1,48 mil t | |
| 1,19 mil t | 1,74 mil t | 2,1 mil t | 400 t | 1 mil t | 1,2 mil t | 1,43 mil t | 1,44 mil t | |
| – | – | – | – | – | 1,2 mil t | 1,43 mil t | 1,44 mil t | |
| 40 t | 55 t | 58 t | 250 t | 1,03 mil t | 967 t | 1,16 mil t | 1,42 mil t | |
| 100 t | 100 t | 152 t | 695 t | 540 t | 711 t | 1,04 mil t | 1,1 mil t | |
| – | – | – | – | – | 1 mil t | 1,04 mil t | 1,04 mil t | |
| – | – | – | – | 310 t | 800 t | 906 t | 899 t | |
| 2 mil t | 2,13 mil t | 1,35 mil t | 1,68 mil t | 1,58 mil t | 1,55 mil t | 1,55 mil t | 705 t | |
| – | – | – | – | – | – | 210 t | 557 t | |
| 160 t | 260 t | 400 t | 470 t | 440 t | 492 t | 499 t | 508 t | |
| – | – | – | – | 230 t | 289 t | 335 t | 337 t | |
| – | – | – | – | – | – | – | 295 t | |
| – | – | – | – | – | – | 160 t | 286 t | |
| – | – | – | – | – | – | 112 t | 247 t | |
| 310 t | 355 t | 430 t | 500 t | 396 t | 230 t | 265 t | 241 t | |
| – | – | – | – | – | – | 111 t | 102 t | |
| 180 t | 220 t | 220 t | 363 t | 83,6 t | 68,4 t | 58,1 t | 57,7 t | |
| 6 t | 7 t | 10 t | 15 t | 13,3 t | 12 t | 12,4 t | 12,5 t | |
| Países con datos | 43 | 44 | 45 | 51 | 57 | 59 | 67 | 70 |
Notas para leer esta evolución
Los valores de cada año proceden de las mismas estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. Los países que no producen nada (cero) no entran en el ranking. El clima y las cosechas hacen que los valores de cada año suban y bajen. El «último valor» de la página del ranking usa el último año de cada país, por lo que no siempre coincide con los puestos de un solo año.
Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat
Última actualización de los datos de FAOSTAT: 2025-12-31
Más indicadores a lo largo del tiempo
- Ranking más reciente: Aguacates (producción)
- PIB (total)
- PIB per cápita
- Mortalidad infantil
- Usuarios de internet (% de la población)
- Acceso a la electricidad (% de la población)
- Emisiones de CO₂ per cápita
- Emisiones de CO₂ (total)
- Población urbana (% de la población)
- Exportaciones de bienes (total)
- Pasajeros aéreos transportados
- Mujeres en la población activa (% de las mujeres)
- Mujeres en el parlamento (% de escaños)
- Vacunación contra el sarampión (% de niños)
- Electricidad renovable (% de la generación)
- Contaminación del aire (PM2.5)
- Gasto en salud (% del PIB)
- Arroz (producción)
- Trigo (producción)
- Maíz (producción)
- Papas (patatas) (producción)
- Tomates (producción)
- Bananas (plátanos) (producción)
- Leche de vaca (producción)
- Huevos de gallina (producción)
- Carne de pollo (producción)
- Carne de vacuno (producción)
- Carne de cerdo (producción)
- Soja (producción)
- Café (producción)
- Granos de cacao (producción)
- Caña de azúcar (producción)
- Yuca (producción)
- Naranjas (producción)
- Manzanas (producción)
- Cebollas (producción)
- Ganado vacuno (número de animales)
- Cerdos (número de animales)
- Ovejas (número de animales)
- Pollos (número de animales)
- Cebada (producción)
- Sorgo (producción)
- Mijo (producción)
- Batatas (boniatos) (producción)
- Cacahuetes (maníes) (producción)
- Colza (canola) (producción)
- Semillas de girasol (producción)
- Frijoles secos (judías) (producción)
- Aceite de palma (producción)
- Uvas (producción)
- Mangos (con guayabas y mangostanes) (producción)
- Piñas (producción)
- Sandías (producción)
- Limones (con limas) (producción)
- Repollos (coles) (producción)
- Pepinos (con pepinillos) (producción)
- Té (producción)
- Remolacha azucarera (producción)
- Algodón (fibra) (producción)
- Miel (producción)
- Carne de oveja (carnero y cordero) (producción)
- Carne de cabra (producción)
- Cabras (número de animales)
- Caballos (número de animales)
- Producción de cereales
- Rendimiento de cereales (por hectárea cosechada)
- Producción de pescado y mariscos (captura + cultivo)
- Captura de pescado (del mar, ríos y lagos)
- Acuicultura (peces y mariscos de cría)
- Consumo de energía per cápita
- Consumo de electricidad por persona
- Emisiones de gases de efecto invernadero (total)
- Agua potable segura (% de la población)
- Saneamiento seguro (% de la población)
- Combustibles limpios para cocinar (% de la población)
- Población activa (número de personas)
- Empleo en la agricultura (% de los empleos)
- Manufactura (% del PIB)
- Reservas de divisas y oro
- Dinero enviado por trabajadores en el extranjero (% del PIB)
- Casos de tuberculosis (por cada 100 000 personas)
- Gasto en salud por persona
- Avena (producción)
- Centeno (producción)
- Ñames (producción)
- Garbanzos (producción)
- Lentejas (producción)
- Guisantes secos (arvejas) (producción)
- Cocos (producción)
- Zanahorias (con nabos) (producción)
- Lechugas (con achicorias) (producción)
- Coliflores (con brócoli) (producción)
- Berenjenas (producción)
- Chiles verdes y pimientos (producción)
- Ajo (producción)
- Mandarinas (producción)
- Fresas (producción)
- Melocotones (con nectarinas) (producción)
- Dátiles (producción)
- Aceitunas (producción)
- Melones (cantalupos y otros) (producción)
- Peras (producción)
- Ciruelas (con endrinas) (producción)
- Albaricoques (damascos) (producción)
- Cerezas (producción)
- Papayas (producción)
- Toronjas (con pomelos) (producción)
- Tabaco (producción)
- Leche de cabra (producción)
- Mantequilla (con ghee) (producción)
- Queso (de todos los tipos) (producción)
- Búfalos (número de animales)
- Camellos (número de animales)
- Burros (número de animales)
- Patos (número de animales)
- Pavos (número de animales)
- Superficie forestal
- Tierra agrícola (% del territorio)
- Tierra cultivable (% del territorio)
- Mortalidad de menores de 5 años (por cada 1000 nacimientos)
- Mortalidad materna
- Exportaciones (% del PIB)
- Importaciones (% del PIB)
- Agricultura (% del PIB)
- Industria (% del PIB)
- Servicios (% del PIB)
- Gasto militar (% del PIB)
- Energía renovable (% del consumo final de energía)
- Electricidad de origen hidráulico (% del total)
- Camarones y langostinos (producción)
- Cangrejos (producción)
- Langostas y bogavantes (producción)
- Cangrejos de río y otros crustáceos (producción)
- Ostras (producción)
- Almejas y berberechos (producción)
- Vieiras (producción)
- Mejillones (producción)
- Calamares, sepias y pulpos (producción)
- Atunes, bonitos y peces de pico (producción)
- Carpas y otros ciprínidos (producción)
- Tilapias y otros cíclidos (producción)
- Arenques, sardinas y anchoas (producción)
- Bacalaos, merluzas y eglefinos (producción)
- Peces planos (lenguados, platijas) (producción)
- Anguilas de agua dulce (producción)
- Erizos y pepinos de mar (equinodermos) (producción)
- Tiburones y rayas (producción)
- Algas y otras plantas acuáticas (producción)