Queso (de todos los tipos) (producción) a lo largo del tiempo (1961–2023)
Sigue la evolución de queso (de todos los tipos) (producción) en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2023.
- El país en primer puesto es Estados Unidos tanto en 1961 como en 2023. Es el primer puesto entre los países actuales: las regiones que luego se dividieron, como la antigua Unión Soviética, no tienen valores anteriores a la división.
- Japón, queso (de todos los tipos) (producción): de 6,7 mil t en 1961 a 151 mil t en 2023 (aumento de 145 mil t).
- Japón en 1961: n.º 43 de 76. Japón en 2023: n.º 30 de 105. El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.
Japón y los países de cabeza
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1,11 M t | 1,47 M t | 2,26 M t | 3,13 M t | 4,08 M t | 5,09 M t | 6,22 M t | 6,63 M t | |
| 420 mil t | 660 mil t | 962 mil t | 1,32 M t | 1,66 M t | 2,14 M t | 3,17 M t | 3,04 M t | |
| 484 mil t | 788 mil t | 1,14 M t | 1,46 M t | 1,72 M t | 2,22 M t | 2,22 M t | 2,22 M t | |
| 381 mil t | 466 mil t | 608 mil t | 917 mil t | 1,08 M t | 1,18 M t | 1,34 M t | 1,34 M t | |
| 183 mil t | 246 mil t | 400 mil t | 333 mil t | 475 mil t | 667 mil t | 893 mil t | 1,06 M t | |
| 6,7 mil t | 39,9 mil t | 65,9 mil t | 82,2 mil t | 126 mil t | 125 mil t | 160 mil t | 151 mil t | |
| Países con datos | 76 | 76 | 76 | 77 | 101 | 104 | 105 | 105 |
Ranking y mapa de cada año
Elige un año para ver los países de cabeza de ese año y el mapa del mundo. Los colores dividen el ranking de ese año en siete tramos.
| Puesto | País | Queso (de todos los tipos) (producción) |
|---|
Mayores cambios, 1961–2023
Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2023, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).
| País | 1961 | 2023 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
| 1,11 M t | 6,63 M t | aumento de 5,52 M t | n.º 1 → n.º 1 | |
| 420 mil t | 3,04 M t | aumento de 2,62 M t | n.º 3 → n.º 2 | |
| 484 mil t | 2,22 M t | aumento de 1,73 M t | n.º 2 → n.º 3 | |
| 381 mil t | 1,34 M t | aumento de 963 mil t | n.º 4 → n.º 4 | |
| 183 mil t | 1,06 M t | aumento de 881 mil t | n.º 6 → n.º 5 |
| País | 1961 | 2023 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
| 28,2 mil t | 16 mil t | descenso de 12,2 mil t | n.º 28 → n.º 71 | |
| 104 mil t | 98,3 mil t | descenso de 6,13 mil t | n.º 12 → n.º 37 |
El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.
Todos los países en los años clave
Abrir la tabla (países con datos)
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1,11 M t | 1,47 M t | 2,26 M t | 3,13 M t | 4,08 M t | 5,09 M t | 6,22 M t | 6,63 M t | |
| 420 mil t | 660 mil t | 962 mil t | 1,32 M t | 1,66 M t | 2,14 M t | 3,17 M t | 3,04 M t | |
| 484 mil t | 788 mil t | 1,14 M t | 1,46 M t | 1,72 M t | 2,22 M t | 2,22 M t | 2,22 M t | |
| 381 mil t | 466 mil t | 608 mil t | 917 mil t | 1,08 M t | 1,18 M t | 1,34 M t | 1,34 M t | |
| 183 mil t | 246 mil t | 400 mil t | 333 mil t | 475 mil t | 667 mil t | 893 mil t | 1,06 M t | |
| 213 mil t | 278 mil t | 456 mil t | 584 mil t | 671 mil t | 771 mil t | 1 M t | 1,02 M t | |
| 69,4 mil t | 94,1 mil t | 133 mil t | 139 mil t | 129 mil t | 162 mil t | 809 mil t | 830 mil t | |
| – | – | – | – | 391 mil t | 603 mil t | 745 mil t | 792 mil t | |
| 155 mil t | 186 mil t | 216 mil t | 268 mil t | 462 mil t | 649 mil t | 674 mil t | 766 mil t | |
| 70,9 mil t | 118 mil t | 210 mil t | 286 mil t | 360 mil t | 473 mil t | 604 mil t | 600 mil t | |
| 51,8 mil t | 82,4 mil t | 133 mil t | 166 mil t | 197 mil t | 302 mil t | 473 mil t | 536 mil t | |
| 116 mil t | 134 mil t | 238 mil t | 312 mil t | 340 mil t | 373 mil t | 490 mil t | 510 mil t | |
| 122 mil t | 111 mil t | 221 mil t | 295 mil t | 306 mil t | 292 mil t | 468 mil t | 497 mil t | |
| 134 mil t | 167 mil t | 254 mil t | 244 mil t | 468 mil t | 520 mil t | 421 mil t | 477 mil t | |
| 99,1 mil t | 100 mil t | 106 mil t | 118 mil t | 297 mil t | 268 mil t | 350 mil t | 375 mil t | |
| 47,7 mil t | 76,3 mil t | 154 mil t | 175 mil t | 373 mil t | 349 mil t | 371 mil t | 375 mil t | |
| 22,1 mil t | 27,1 mil t | 68,9 mil t | 79 mil t | 97,1 mil t | 216 mil t | 288 mil t | 372 mil t | |
| 76,5 mil t | 102 mil t | 152 mil t | 188 mil t | 220 mil t | 290 mil t | 353 mil t | 354 mil t | |
| – | – | – | – | 11,7 mil t | 30,9 mil t | 222 mil t | 325 mil t | |
| – | – | – | – | 50,2 mil t | 149 mil t | 271 mil t | 308 mil t | |
| 6 mil t | 29 mil t | 49,9 mil t | 70,8 mil t | 102 mil t | 174 mil t | 286 mil t | 288 mil t | |
| 41,6 mil t | 61,5 mil t | 93,2 mil t | 114 mil t | 145 mil t | 182 mil t | 246 mil t | 268 mil t | |
| 112 mil t | 156 mil t | 192 mil t | 229 mil t | 222 mil t | 381 mil t | 240 mil t | 264 mil t | |
| 53,6 mil t | 51,6 mil t | 72,8 mil t | 160 mil t | 206 mil t | 244 mil t | 206 mil t | 232 mil t | |
| – | – | – | – | 142 mil t | 138 mil t | 202 mil t | 218 mil t | |
| 69,6 mil t | 86,1 mil t | 120 mil t | 132 mil t | 173 mil t | 200 mil t | 224 mil t | 216 mil t | |
| 59,7 mil t | 77,7 mil t | 96,7 mil t | 113 mil t | 147 mil t | 154 mil t | 178 mil t | 193 mil t | |
| – | – | – | – | 60,7 mil t | 96 mil t | 140 mil t | 161 mil t | |
| 15,6 mil t | 29,7 mil t | 51,6 mil t | 75,6 mil t | 99,6 mil t | 126 mil t | 148 mil t | 152 mil t | |
| 6,7 mil t | 39,9 mil t | 65,9 mil t | 82,2 mil t | 126 mil t | 125 mil t | 160 mil t | 151 mil t | |
| – | – | – | – | – | 178 mil t | 127 mil t | 145 mil t | |
| – | – | – | – | 51,8 mil t | 127 mil t | 130 mil t | 119 mil t | |
| 12,9 mil t | 23,1 mil t | 19,5 mil t | 32,2 mil t | 50,6 mil t | 71,5 mil t | 107 mil t | 112 mil t | |
| 6,44 mil t | 8,53 mil t | 10,9 mil t | 21,4 mil t | 57,4 mil t | 108 mil t | 90,4 mil t | 105 mil t | |
| 53,2 mil t | 79 mil t | 123 mil t | 106 mil t | 41,2 mil t | 64 mil t | 97,4 mil t | 102 mil t | |
| – | – | – | – | – | – | 105 mil t | 102 mil t | |
| 104 mil t | 130 mil t | 156 mil t | 197 mil t | 75,9 mil t | 68,9 mil t | 103 mil t | 98,3 mil t | |
| 23 mil t | 24,4 mil t | 52,3 mil t | 65,3 mil t | 87,3 mil t | 116 mil t | 112 mil t | 96,4 mil t | |
| 7,35 mil t | 8,49 mil t | 5,46 mil t | 4,56 mil t | 21,4 mil t | 33,1 mil t | 74,8 mil t | 95,7 mil t | |
| 24,2 mil t | 45,7 mil t | 69,5 mil t | 92,4 mil t | 94,9 mil t | 89,4 mil t | 104 mil t | 95,5 mil t | |
| – | – | – | – | 80,7 mil t | 225 mil t | 128 mil t | 93 mil t | |
| 32,6 mil t | 40,6 mil t | 73,1 mil t | 93,3 mil t | 93,2 mil t | 109 mil t | 85,7 mil t | 84,7 mil t | |
| 21,8 mil t | 22,7 mil t | 37 mil t | 58 mil t | 76,3 mil t | 68,9 mil t | 80,7 mil t | 82 mil t | |
| 57,6 mil t | 57,4 mil t | 95,1 mil t | 110 mil t | 127 mil t | 103 mil t | 83,5 mil t | 79,4 mil t | |
| 12,5 mil t | 21,9 mil t | 22,1 mil t | 28,1 mil t | 40,7 mil t | 52,9 mil t | 79,9 mil t | 78,3 mil t | |
| 38,7 mil t | 49,7 mil t | 58 mil t | 60,5 mil t | 38,5 mil t | 44 mil t | 59,5 mil t | 74,7 mil t | |
| 7,26 mil t | 8,55 mil t | 11,5 mil t | 16,5 mil t | 40,3 mil t | 75,8 mil t | 71,1 mil t | 73,3 mil t | |
| 19,5 mil t | 39 mil t | 44,3 mil t | 51 mil t | 51 mil t | 58,8 mil t | 64,3 mil t | 66,5 mil t | |
| – | – | – | – | 39,5 mil t | 61,5 mil t | 64,2 mil t | 64,9 mil t | |
| 42,1 mil t | 50,7 mil t | 62,7 mil t | 87,6 mil t | 83,7 mil t | 76,2 mil t | 74,2 mil t | 64,5 mil t | |
| 17,3 mil t | 17,7 mil t | 32,4 mil t | 42,3 mil t | 35,3 mil t | 78,1 mil t | 60,3 mil t | 62,3 mil t | |
| – | – | – | – | 11,1 mil t | 31,4 mil t | 58,6 mil t | 62,1 mil t | |
| – | – | – | – | 16 mil t | 38,4 mil t | 46,2 mil t | 51,6 mil t | |
| 6 mil t | 7,61 mil t | 17,1 mil t | 26,6 mil t | 31,3 mil t | 80 mil t | 50,4 mil t | 50,2 mil t | |
| – | – | – | – | – | 21,9 mil t | 54,4 mil t | 48,9 mil t | |
| – | – | – | – | 10,8 mil t | 16,9 mil t | 36,4 mil t | 45,2 mil t | |
| – | – | – | – | 54,5 mil t | 29,6 mil t | 41,3 mil t | 45,1 mil t | |
| 3,55 mil t | 8,23 mil t | 5,63 mil t | 5,3 mil t | 5,15 mil t | 14,5 mil t | 35,2 mil t | 40,9 mil t | |
| – | – | – | – | 22,1 mil t | 29,1 mil t | 31,8 mil t | 33 mil t | |
| 3,78 mil t | 6 mil t | 9,73 mil t | 13,3 mil t | 10,7 mil t | 15,9 mil t | 35,5 mil t | 30 mil t | |
| 3,82 mil t | 4,62 mil t | 5,41 mil t | 7,29 mil t | 27,6 mil t | 26,5 mil t | 33,5 mil t | 26,9 mil t | |
| 2,18 mil t | 4,3 mil t | 5,8 mil t | 5,91 mil t | 6,86 mil t | 12,8 mil t | 25,9 mil t | 26,2 mil t | |
| 500 t | 500 t | 800 t | 1,3 mil t | 2 mil t | 11,6 mil t | 21 mil t | 25,1 mil t | |
| 6,24 mil t | 4,63 mil t | 5,32 mil t | 10,6 mil t | 12,9 mil t | 17,4 mil t | 20 mil t | 25 mil t | |
| 4,97 mil t | 7,43 mil t | 10,7 mil t | 9,87 mil t | 16,1 mil t | 15,4 mil t | 24 mil t | 24,8 mil t | |
| 14,1 mil t | 15,8 mil t | 17,9 mil t | 17,3 mil t | 23,5 mil t | 22,1 mil t | 22,9 mil t | 22,2 mil t | |
| – | – | – | – | – | 2,62 mil t | 5,4 mil t | 21,4 mil t | |
| 15 mil t | 35,1 mil t | 33,9 mil t | 17,6 mil t | 8,9 mil t | 19,5 mil t | 27 mil t | 21,1 mil t | |
| 7,2 mil t | 11,6 mil t | 9,85 mil t | 11,3 mil t | 8,5 mil t | 13,7 mil t | 2 mil t | 18,2 mil t | |
| – | – | – | – | 4,73 mil t | 17,1 mil t | 18,7 mil t | 17,5 mil t | |
| 28,2 mil t | 30 mil t | 36,2 mil t | 31,1 mil t | 31,7 mil t | 14,5 mil t | 15,6 mil t | 16 mil t | |
| – | – | – | – | 22,1 mil t | 18,3 mil t | 15,6 mil t | 15,5 mil t | |
| – | – | – | – | 6,53 mil t | 15 mil t | 13,8 mil t | 14,5 mil t | |
| 1,6 mil t | 3,47 mil t | 5,19 mil t | 2,61 mil t | 4,25 mil t | 8,16 mil t | 12,8 mil t | 14,4 mil t | |
| 5,63 mil t | 7,02 mil t | 8,12 mil t | 8,31 mil t | 9,02 mil t | 14,6 mil t | 14,1 mil t | 14,1 mil t | |
| 476 t | 600 t | 1,73 mil t | 4,28 mil t | 6,95 mil t | 13,3 mil t | 14,7 mil t | 13,7 mil t | |
| 4,33 mil t | 5,67 mil t | 7,43 mil t | 7,05 mil t | 6,76 mil t | 10,4 mil t | 10,6 mil t | 10,6 mil t | |
| – | – | – | – | – | 5,55 mil t | 10,3 mil t | 9,73 mil t | |
| 2,59 mil t | 3,84 mil t | 5,33 mil t | 6,65 mil t | 7,02 mil t | 8,05 mil t | 9,56 mil t | 9,56 mil t | |
| 3,8 mil t | 1,17 mil t | 11,1 mil t | 16,3 mil t | 14,5 mil t | 16,9 mil t | 19,3 mil t | 9,53 mil t | |
| – | – | – | – | 9,7 mil t | 5,06 mil t | 7,65 mil t | 9,15 mil t | |
| 1,49 mil t | 2,06 mil t | 1,53 mil t | 2,84 mil t | 3,38 mil t | 6,59 mil t | 11,4 mil t | 8,88 mil t | |
| – | – | – | – | 4,5 mil t | 7,98 mil t | 7,23 mil t | 8,21 mil t | |
| 1,33 mil t | 1,19 mil t | 1,55 mil t | 2,36 mil t | 3,7 mil t | 6,27 mil t | 7,85 mil t | 7,94 mil t | |
| 1,41 mil t | 1,69 mil t | 1,52 mil t | 1,78 mil t | 2,06 mil t | 5,05 mil t | 6,37 mil t | 7,8 mil t | |
| 1,22 mil t | 1,43 mil t | 2,5 mil t | 2,5 mil t | 2,5 mil t | 4,12 mil t | 7,38 mil t | 7,21 mil t | |
| – | – | – | – | 2 mil t | 7,97 mil t | 11,6 mil t | 6,87 mil t | |
| – | – | – | – | 5,4 mil t | 6,46 mil t | 7,47 mil t | 6,75 mil t | |
| 468 t | 526 t | 706 t | 932 t | 905 t | 4,92 mil t | 4,71 mil t | 6,06 mil t | |
| – | – | – | – | 1,71 mil t | 3,57 mil t | 7,44 mil t | 5,2 mil t | |
| 142 t | 143 t | 289 t | 374 t | 489 t | 2,5 mil t | 5,17 mil t | 5,2 mil t | |
| – | – | – | – | 1,75 mil t | 1,9 mil t | 2,2 mil t | 4,68 mil t | |
| 1,02 mil t | 897 t | 1,84 mil t | 2,33 mil t | 4,2 mil t | 8,21 mil t | 6,64 mil t | 2,9 mil t | |
| 110 t | 440 t | 880 t | 1,01 mil t | 1,54 mil t | 1,74 mil t | 2,62 mil t | 2,62 mil t | |
| 1,49 mil t | 1,68 mil t | 2,64 mil t | 3,65 mil t | 3,3 mil t | 2,35 mil t | 2,4 mil t | 2,6 mil t | |
| – | – | – | 3,3 mil t | 1,18 mil t | 3,16 mil t | 1,98 mil t | 2,46 mil t | |
| 24,3 t | 30,5 t | 38,6 t | 54 t | 61,8 t | 2,22 mil t | 4,22 mil t | 2,32 mil t | |
| 420 t | 780 t | 900 t | 916 t | 1,38 mil t | 950 t | 2,36 mil t | 1,96 mil t | |
| 688 t | 838 t | 969 t | 977 t | 1,23 mil t | 1,31 mil t | 1,45 mil t | 1,41 mil t | |
| 650 t | 910 t | 961 t | 970 t | 1 mil t | 1 mil t | 1,23 mil t | 1,31 mil t | |
| 1,26 mil t | 1,49 mil t | 2,28 mil t | 2,4 mil t | 2,4 mil t | 2,79 mil t | 1,42 mil t | 1,28 mil t | |
| – | – | – | – | 300 t | 632 t | 720 t | 720 t | |
| 100 t | 24 t | 70 t | 76 t | 58 t | 370 t | 377 t | 434 t | |
| 582 t | 484 t | 150 t | 172 t | 315 t | 320 t | 356 t | 413 t | |
| – | – | – | – | 63 t | 40 t | 39,4 t | 41 t | |
| – | – | – | – | – | – | – | – | |
| 330 t | 240 t | 72,5 t | 80,4 t | 169 t | – | – | – | |
| – | – | – | – | – | – | – | – | |
| Países con datos | 76 | 76 | 76 | 77 | 101 | 104 | 105 | 105 |
Notas para leer esta evolución
Los valores de cada año proceden de las mismas estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. Los países que no producen nada (cero) no entran en el ranking. El clima y las cosechas hacen que los valores de cada año suban y bajen. El «último valor» de la página del ranking usa el último año de cada país, por lo que no siempre coincide con los puestos de un solo año.
Las regiones que luego se dividieron en varios países, como la antigua Unión Soviética, tienen un valor para cada nuevo país solo desde el año de la división. Por eso, los años más antiguos tienen menos países con datos, y los valores anteriores a una división no se pueden comparar país por país con los países actuales. Consulta la fila «Países con datos» de la tabla.
Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat
Última actualización de los datos de FAOSTAT: 2025-12-31
Más indicadores a lo largo del tiempo
- Ranking más reciente: Queso (de todos los tipos) (producción)
- PIB (total)
- PIB per cápita
- Mortalidad infantil
- Usuarios de internet (% de la población)
- Acceso a la electricidad (% de la población)
- Emisiones de CO₂ per cápita
- Emisiones de CO₂ (total)
- Población urbana (% de la población)
- Exportaciones de bienes (total)
- Pasajeros aéreos transportados
- Mujeres en la población activa (% de las mujeres)
- Mujeres en el parlamento (% de escaños)
- Vacunación contra el sarampión (% de niños)
- Electricidad renovable (% de la generación)
- Contaminación del aire (PM2.5)
- Gasto en salud (% del PIB)
- Arroz (producción)
- Trigo (producción)
- Maíz (producción)
- Papas (patatas) (producción)
- Tomates (producción)
- Bananas (plátanos) (producción)
- Leche de vaca (producción)
- Huevos de gallina (producción)
- Carne de pollo (producción)
- Carne de vacuno (producción)
- Carne de cerdo (producción)
- Soja (producción)
- Café (producción)
- Granos de cacao (producción)
- Caña de azúcar (producción)
- Yuca (producción)
- Naranjas (producción)
- Manzanas (producción)
- Cebollas (producción)
- Ganado vacuno (número de animales)
- Cerdos (número de animales)
- Ovejas (número de animales)
- Pollos (número de animales)
- Cebada (producción)
- Sorgo (producción)
- Mijo (producción)
- Batatas (boniatos) (producción)
- Cacahuetes (maníes) (producción)
- Colza (canola) (producción)
- Semillas de girasol (producción)
- Frijoles secos (judías) (producción)
- Aceite de palma (producción)
- Uvas (producción)
- Mangos (con guayabas y mangostanes) (producción)
- Piñas (producción)
- Sandías (producción)
- Limones (con limas) (producción)
- Repollos (coles) (producción)
- Pepinos (con pepinillos) (producción)
- Té (producción)
- Remolacha azucarera (producción)
- Algodón (fibra) (producción)
- Miel (producción)
- Carne de oveja (carnero y cordero) (producción)
- Carne de cabra (producción)
- Cabras (número de animales)
- Caballos (número de animales)
- Producción de cereales
- Rendimiento de cereales (por hectárea cosechada)
- Producción de pescado y mariscos (captura + cultivo)
- Captura de pescado (del mar, ríos y lagos)
- Acuicultura (peces y mariscos de cría)
- Consumo de energía per cápita
- Consumo de electricidad por persona
- Emisiones de gases de efecto invernadero (total)
- Agua potable segura (% de la población)
- Saneamiento seguro (% de la población)
- Combustibles limpios para cocinar (% de la población)
- Población activa (número de personas)
- Empleo en la agricultura (% de los empleos)
- Manufactura (% del PIB)
- Reservas de divisas y oro
- Dinero enviado por trabajadores en el extranjero (% del PIB)
- Casos de tuberculosis (por cada 100 000 personas)
- Gasto en salud por persona
- Avena (producción)
- Centeno (producción)
- Ñames (producción)
- Garbanzos (producción)
- Lentejas (producción)
- Guisantes secos (arvejas) (producción)
- Cocos (producción)
- Zanahorias (con nabos) (producción)
- Lechugas (con achicorias) (producción)
- Coliflores (con brócoli) (producción)
- Berenjenas (producción)
- Chiles verdes y pimientos (producción)
- Ajo (producción)
- Mandarinas (producción)
- Fresas (producción)
- Melocotones (con nectarinas) (producción)
- Aguacates (producción)
- Dátiles (producción)
- Aceitunas (producción)
- Melones (cantalupos y otros) (producción)
- Peras (producción)
- Ciruelas (con endrinas) (producción)
- Albaricoques (damascos) (producción)
- Cerezas (producción)
- Papayas (producción)
- Toronjas (con pomelos) (producción)
- Tabaco (producción)
- Leche de cabra (producción)
- Mantequilla (con ghee) (producción)
- Búfalos (número de animales)
- Camellos (número de animales)
- Burros (número de animales)
- Patos (número de animales)
- Pavos (número de animales)
- Superficie forestal
- Tierra agrícola (% del territorio)
- Tierra cultivable (% del territorio)
- Mortalidad de menores de 5 años (por cada 1000 nacimientos)
- Mortalidad materna
- Exportaciones (% del PIB)
- Importaciones (% del PIB)
- Agricultura (% del PIB)
- Industria (% del PIB)
- Servicios (% del PIB)
- Gasto militar (% del PIB)
- Energía renovable (% del consumo final de energía)
- Electricidad de origen hidráulico (% del total)
- Camarones y langostinos (producción)
- Cangrejos (producción)
- Langostas y bogavantes (producción)
- Cangrejos de río y otros crustáceos (producción)
- Ostras (producción)
- Almejas y berberechos (producción)
- Vieiras (producción)
- Mejillones (producción)
- Calamares, sepias y pulpos (producción)
- Atunes, bonitos y peces de pico (producción)
- Carpas y otros ciprínidos (producción)
- Tilapias y otros cíclidos (producción)
- Arenques, sardinas y anchoas (producción)
- Bacalaos, merluzas y eglefinos (producción)
- Peces planos (lenguados, platijas) (producción)
- Anguilas de agua dulce (producción)
- Erizos y pepinos de mar (equinodermos) (producción)
- Tiburones y rayas (producción)
- Algas y otras plantas acuáticas (producción)