Leche de cabra (producción) a lo largo del tiempo (1961–2024)

Sigue la evolución de leche de cabra (producción) en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2024.

Japón y los países de cabeza

Leche de cabra (producción): Japón y los países de cabeza en 2024 (puestos 1 a 5)De 1961 a 2024. Últimos valores: India 7,34 M t, Sudán 1,14 M t, Pakistán 1,07 M t, Bangladés 1,05 M t, Francia 703 mil t.02 M4 M6 M8 M1961197019801990200020102024IndiaIndiaSudánSudánPakistánPakistánBangladésBangladésFranciaFrancia
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
India535 mil t624 mil t947 mil t2,38 M t3,27 M t4,59 M t6,26 M t7,34 M t
Sudán––––––1,17 M t1,14 M t
Pakistán86,2 mil t176 mil t406 mil t500 mil t586 mil t739 mil t965 mil t1,07 M t
Bangladés292 mil t348 mil t354 mil t808 mil t149 mil t166 mil t748 mil t1,05 M t
Francia250 mil t279 mil t453 mil t431 mil t474 mil t645 mil t710 mil t703 mil t
Japón––––––––
Países con datos7272727496103108108

Mayores cambios, 1961–2024

Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2024, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).

Mayores aumentos
País19612024CambioPuesto
India535 mil t7,34 M taumento de 6,8 M tn.º 2 → n.º 1
Pakistán86,2 mil t1,07 M taumento de 988 mil tn.º 16 → n.º 3
Bangladés292 mil t1,05 M taumento de 761 mil tn.º 7 → n.º 4
Francia250 mil t703 mil taumento de 453 mil tn.º 9 → n.º 5
Níger97,6 mil t449 mil taumento de 352 mil tn.º 14 → n.º 10
Mayores descensos
País19612024CambioPuesto
Turquía644 mil t482 mil tdescenso de 162 mil tn.º 1 → n.º 7
Italia205 mil t57,9 mil tdescenso de 147 mil tn.º 10 → n.º 42
Irak75,5 mil t22,8 mil tdescenso de 52,7 mil tn.º 17 → n.º 57
Perú69,9 mil t20,3 mil tdescenso de 49,6 mil tn.º 18 → n.º 62
Irán367 mil t319 mil tdescenso de 47,2 mil tn.º 4 → n.º 15

El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.

Todos los países en los años clave

Abrir la tabla (países con datos)
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
India535 mil t624 mil t947 mil t2,38 M t3,27 M t4,59 M t6,26 M t7,34 M t
Sudán––––––1,17 M t1,14 M t
Pakistán86,2 mil t176 mil t406 mil t500 mil t586 mil t739 mil t965 mil t1,07 M t
Bangladés292 mil t348 mil t354 mil t808 mil t149 mil t166 mil t748 mil t1,05 M t
Francia250 mil t279 mil t453 mil t431 mil t474 mil t645 mil t710 mil t703 mil t
Sudán del Sur––––––540 mil t500 mil t
Turquía644 mil t482 mil t483 mil t338 mil t220 mil t273 mil t590 mil t482 mil t
España332 mil t315 mil t299 mil t488 mil t439 mil t522 mil t524 mil t470 mil t
Países Bajos–––––179 mil t407 mil t464 mil t
Níger97,6 mil t155 mil t162 mil t131 mil t194 mil t267 mil t407 mil t449 mil t
Somalia362 mil t440 mil t543 mil t540 mil t390 mil t410 mil t382 mil t375 mil t
Indonesia124 mil t104 mil t120 mil t180 mil t269 mil t335 mil t359 mil t363 mil t
Grecia258 mil t347 mil t414 mil t499 mil t520 mil t472 mil t361 mil t338 mil t
Argelia97,2 mil t121 mil t135 mil t129 mil t153 mil t230 mil t333 mil t321 mil t
Irán367 mil t410 mil t632 mil t643 mil t358 mil t198 mil t351 mil t319 mil t
Mali101 mil t132 mil t150 mil t128 mil t181 mil t345 mil t255 mil t301 mil t
Venezuela––––––322 mil t284 mil t
Kenia47 mil t42,3 mil t76 mil t102 mil t119 mil t260 mil t267 mil t279 mil t
Tanzania48,2 mil t48 mil t55,5 mil t81,8 mil t150 mil t166 mil t242 mil t269 mil t
Rusia––––317 mil t255 mil t254 mil t241 mil t
Rumanía––––––241 mil t233 mil t
China45 mil t54 mil t106 mil t155 mil t200 mil t260 mil t221 mil t206 mil t
Jamaica–––140 mil t155 mil t178 mil t190 mil t201 mil t
México175 mil t194 mil t288 mil t124 mil t131 mil t167 mil t168 mil t174 mil t
Malaui––––40,1 mil t70,2 mil t131 mil t154 mil t
Nepal35 mil t41,5 mil t46,5 mil t50,6 mil t87,7 mil t106 mil t132 mil t148 mil t
Ucrania––––204 mil t220 mil t191 mil t146 mil t
Burkina Faso5,1 mil t7,4 mil t8,36 mil t53,3 mil t72,4 mil t103 mil t131 mil t132 mil t
Siria50 mil t54,4 mil t70,1 mil t62,8 mil t70,3 mil t139 mil t131 mil t127 mil t
Afganistán35 mil t46 mil t48 mil t51 mil t111 mil t112 mil t118 mil t120 mil t
Chad12 mil t13,8 mil t15,6 mil t17 mil t61,9 mil t81 mil t110 mil t119 mil t
Omán5,5 mil t8,25 mil t13,2 mil t55 mil t65,3 mil t89 mil t112 mil t118 mil t
Arabia Saudí19,5 mil t24,1 mil t52 mil t56,1 mil t74,5 mil t75 mil t95,2 mil t111 mil t
Mauritania57,2 mil t74,7 mil t70,2 mil t80,1 mil t81,1 mil t91,9 mil t103 mil t106 mil t
Emiratos Árabes Unidos2,5 mil t4,6 mil t6,34 mil t15,2 mil t29,6 mil t32,8 mil t81,6 mil t87,1 mil t
Yemen14,4 mil t12,6 mil t13,8 mil t25,4 mil t43,5 mil t55,5 mil t76,8 mil t84 mil t
Albania45,2 mil t35 mil t35 mil t52,6 mil t71 mil t64,9 mil t82,6 mil t67,8 mil t
Camerún5 mil t8,5 mil t13 mil t40 mil t46,1 mil t48 mil t59 mil t59,6 mil t
Burundi4,72 mil t4,72 mil t6,56 mil t9,28 mil t22 mil t39,5 mil t44,1 mil t59,4 mil t
Etiopía––––20,9 mil t37,8 mil t58,2 mil t59,1 mil t
Tayikistán––––24,3 mil t58,8 mil t53,5 mil t57,9 mil t
Italia205 mil t143 mil t118 mil t129 mil t113 mil t24,9 mil t61,2 mil t57,9 mil t
Bélgica––––2,41 mil t8,49 mil t45 mil t57 mil t
Haití16,8 mil t21,2 mil t17,6 mil t16,8 mil t50,4 mil t55,5 mil t50,4 mil t53,2 mil t
Ruanda4,6 mil t4,81 mil t9,2 mil t13,4 mil t33,7 mil t71,3 mil t51,6 mil t49,4 mil t
Marruecos21,3 mil t25,5 mil t25,5 mil t36,5 mil t36,5 mil t44,2 mil t45,7 mil t44,7 mil t
Guinea2,52 mil t2,76 mil t3,24 mil t3,8 mil t17 mil t26,3 mil t37 mil t43,4 mil t
Benín2,2 mil t3,08 mil t4,87 mil t5,43 mil t19,9 mil t24,1 mil t32,7 mil t38,9 mil t
Chipre8,43 mil t27,4 mil t21,7 mil t21,5 mil t29,2 mil t22,9 mil t34,3 mil t35,7 mil t
Brasil67,2 mil t68,7 mil t105 mil t143 mil t25 mil t30 mil t31 mil t34 mil t
Jordania11,4 mil t9,4 mil t11,1 mil t12,1 mil t12,6 mil t15,8 mil t9,26 mil t32,1 mil t
Mongolia7 mil t11 mil t12 mil t13,1 mil t35 mil t12,1 mil t40,8 mil t30,8 mil t
Bolivia8,04 mil t11 mil t14 mil t10,8 mil t26 mil t27,7 mil t29,7 mil t30,6 mil t
Portugal29,8 mil t26,2 mil t38 mil t43,8 mil t35,3 mil t28,7 mil t31,2 mil t28,4 mil t
Austria68,1 mil t30 mil t17,2 mil t10,8 mil t16,8 mil t18,7 mil t25,4 mil t26,5 mil t
Estados Unidos––––25,3 mil t33,5 mil t26,4 mil t25,4 mil t
Irak75,5 mil t69,3 mil t77 mil t49 mil t19,2 mil t19,5 mil t22 mil t22,8 mil t
Líbano20 mil t21 mil t39,3 mil t25 mil t26,9 mil t10,9 mil t33,6 mil t22,3 mil t
Libia12,9 mil t13 mil t15 mil t13 mil t15,2 mil t18,7 mil t20,2 mil t21 mil t
Suiza28 mil t21 mil t24 mil t18,7 mil t16,5 mil t21,9 mil t22,8 mil t21 mil t
Mozambique7,83 mil t11,9 mil t7,25 mil t8,33 mil t23,5 mil t20,3 mil t18,1 mil t20,5 mil t
Perú69,9 mil t20,3 mil t18,9 mil t19 mil t19,9 mil t23 mil t20,6 mil t20,3 mil t
Bulgaria36,7 mil t50,5 mil t60,5 mil t64 mil t190 mil t60,4 mil t31,3 mil t19,9 mil t
Israel25,6 mil t29,3 mil t23,8 mil t15,7 mil t12,7 mil t24,1 mil t25,2 mil t19,4 mil t
Noruega20,4 mil t25,6 mil t25,8 mil t28,6 mil t21,8 mil t21,4 mil t21,4 mil t19 mil t
Serbia–––––27,8 mil t34,7 mil t18,8 mil t
Costa Rica––––10 mil t20 mil t15,5 mil t16,7 mil t
Sri Lanka5,16 mil t5,85 mil t5,19 mil t5,49 mil t18,9 mil t17,2 mil t15,5 mil t16,1 mil t
Bielorrusia––––12,1 mil t30,1 mil t13,5 mil t15,8 mil t
Macedonia del Norte–––––15,5 mil t16 mil t15,4 mil t
Senegal2,7 mil t3,3 mil t2,92 mil t6,79 mil t11,6 mil t13,5 mil t14 mil t14,5 mil t
Guinea-Bisáu1,24 mil t1,24 mil t1,96 mil t2,31 mil t8,35 mil t13,5 mil t14,1 mil t14,4 mil t
Túnez18 mil t14 mil t17 mil t10,3 mil t12,4 mil t12 mil t11,6 mil t11,3 mil t
Botsuana1,5 mil t2,08 mil t2,75 mil t3,35 mil t15,4 mil t15,6 mil t11,7 mil t11 mil t
Myanmar2,66 mil t3,2 mil t5,48 mil t5,18 mil t7,28 mil t12,2 mil t9,43 mil t9,81 mil t
Polonia–––––18,5 mil t8,51 mil t9,67 mil t
Eritrea––––8,28 mil t8,45 mil t9,37 mil t9,53 mil t
Catar430 t700 t900 t3,34 mil t6,1 mil t5,8 mil t10,4 mil t9,25 mil t
Corea del Sur3,3 mil t1,82 mil t2,7 mil t2,42 mil t10,6 mil t9,56 mil t9,04 mil t9,11 mil t
Moldavia––––4,58 mil t13,4 mil t7,06 mil t9,08 mil t
Egipto2,64 mil t6 mil t8 mil t17,5 mil t15 mil t28 mil t8,5 mil t8,45 mil t
Chile13,5 mil t10,8 mil t10 mil t10 mil t10,2 mil t10,5 mil t8,12 mil t8,07 mil t
Kuwait1,8 mil t2,8 mil t21,2 mil t695 t3,97 mil t4,66 mil t6,03 mil t6,1 mil t
Cabo Verde1,3 mil t1,5 mil t2,1 mil t3,97 mil t4,6 mil t7,23 mil t5,37 mil t5,83 mil t
Turkmenistán––––––11,1 mil t5,54 mil t
Timor-Leste1,4 mil t1,28 mil t650 t625 t4,09 mil t5,63 mil t6,06 mil t5,18 mil t
Croacia–––––9,78 mil t9 mil t5 mil t
Azerbaiyán––––4,72 mil t3,95 mil t5,34 mil t4,6 mil t
Montenegro––––––4,83 mil t4,07 mil t
Georgia–––––2,07 mil t3,44 mil t2,86 mil t
Hungría14,1 mil t17,9 mil t3,48 mil t2,98 mil t10,8 mil t3,84 mil t3,06 mil t2,78 mil t
Luxemburgo–––––2,19 mil t3,08 mil t2,74 mil t
Cuba–––125 t1,1 mil t3,04 mil t3,71 mil t2,7 mil t
Guatemala––––2,3 mil t2,7 mil t2,59 mil t2,62 mil t
Lituania––––11,7 mil t4,02 mil t3,67 mil t2,39 mil t
Armenia––––2,06 mil t2,9 mil t3,9 mil t1,7 mil t
Eslovenia––––2,02 mil t1,76 mil t2,06 mil t1,7 mil t
Kazajistán––––4,69 mil t2,43 mil t1,16 mil t1,41 mil t
Bahamas1,05 mil t1,05 mil t1 mil t1,02 mil t975 t1,8 mil t1,37 mil t1,38 mil t
Letonia––––1,98 mil t3,55 mil t1,9 mil t1,13 mil t
Malta9 mil t5,5 mil t1,64 mil t1,55 mil t1,6 mil t1,11 mil t920 t960 t
Ecuador1,38 mil t1,68 mil t2,06 mil t2,55 mil t2,47 mil t1,87 mil t597 t843 t
Chequia–––––––840 t
Kirguistán––––538 t5,73 mil t628 t621 t
Estonia––––702 t626 t700 t400 t
Baréin220 t220 t240 t270 t288 t250 t300 t321 t
Eslovaquia––––13,2 mil t6,66 mil t460 t240 t
Papúa Nueva Guinea29 t11 t18 t25 t28 t42 t39,7 t40 t
Alemania457 mil t118 mil t41 mil t35 mil t22 mil t29,7 mil t16,3 mil t–
Uzbekistán––––50 mil t38,5 mil t––
Países con datos7272727496103108108

Notas para leer esta evolución

Los valores de cada año proceden de las mismas estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. Los países que no producen nada (cero) no entran en el ranking. El clima y las cosechas hacen que los valores de cada año suban y bajen. El «último valor» de la página del ranking usa el último año de cada país, por lo que no siempre coincide con los puestos de un solo año.

Las regiones que luego se dividieron en varios países, como la antigua Unión Soviética, tienen un valor para cada nuevo país solo desde el año de la división. Por eso, los años más antiguos tienen menos países con datos, y los valores anteriores a una división no se pueden comparar país por país con los países actuales. Consulta la fila «Países con datos» de la tabla.

Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat

Última actualización de los datos de FAOSTAT: 2025-12-31

Más indicadores a lo largo del tiempo

Volver arriba