Pommes (production) au fil du temps (1961–2024)

Suivez l’évolution de pommes (production) dans les pays du monde, année par année, de 1961 à 2024.

Le Japon et les pays en tête

Pommes (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1961 à 2024. Dernières valeurs : Chine 51,3 M t, États-Unis 4,92 M t, Turquie 4,42 M t, Pologne 3,38 M t, Inde 2,63 M t, Japon 658 k t.020 M40 M60 M1961197019801990200020102024ChineChineÉtats-UnisÉtats-UnisTurquieTurquiePolognePologneIndeIndeJaponJapon
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Chine167 k t798 k t2,36 M t4,32 M t20,4 M t33,3 M t44,1 M t51,3 M t
États-Unis2,58 M t2,9 M t4 M t4,38 M t4,8 M t4,21 M t4,67 M t4,92 M t
Turquie283 k t748 k t1,43 M t1,9 M t2,4 M t2,6 M t4,3 M t4,42 M t
Pologne285 k t691 k t844 k t812 k t1,45 M t1,88 M t3,56 M t3,38 M t
Inde185 k t277 k t658 k t1,09 M t1,05 M t1,78 M t2,81 M t2,63 M t
Japon955 k t1,02 M t960 k t1,05 M t800 k t787 k t763 k t658 k t
Pays avec données6161626489929392

Plus grands changements, 1961–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1961 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays19612024VariationRang
Chine167 k t51,3 M thausse de 51,1 M tn° 20 → n° 1
Turquie283 k t4,42 M thausse de 4,14 M tn° 15 → n° 3
Pologne285 k t3,38 M thausse de 3,1 M tn° 14 → n° 4
Inde185 k t2,63 M thausse de 2,44 M tn° 19 → n° 5
États-Unis2,58 M t4,92 M thausse de 2,34 M tn° 1 → n° 2
Plus fortes baisses
Pays19612024VariationRang
Japon955 k t658 k tbaisse de 297 k tn° 4 → n° 21
Autriche456 k t176 k tbaisse de 280 k tn° 6 → n° 46
Bulgarie273 k t36,8 k tbaisse de 236 k tn° 16 → n° 65
France2,14 M t1,96 M tbaisse de 178 k tn° 3 → n° 9
Pays-Bas292 k t194 k tbaisse de 98 k tn° 13 → n° 42

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

Ouvrir le tableau (pays avec données)
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Chine167 k t798 k t2,36 M t4,32 M t20,4 M t33,3 M t44,1 M t51,3 M t
États-Unis2,58 M t2,9 M t4 M t4,38 M t4,8 M t4,21 M t4,67 M t4,92 M t
Turquie283 k t748 k t1,43 M t1,9 M t2,4 M t2,6 M t4,3 M t4,42 M t
Pologne285 k t691 k t844 k t812 k t1,45 M t1,88 M t3,56 M t3,38 M t
Inde185 k t277 k t658 k t1,09 M t1,05 M t1,78 M t2,81 M t2,63 M t
Italie2,17 M t2,06 M t1,94 M t2,05 M t2,23 M t2,2 M t2,46 M t2,4 M t
Iran65 k t88,5 k t600 k t1,52 M t2,1 M t2,9 M t2,24 M t2,35 M t
Russie––––1,83 M t992 k t2,04 M t2,01 M t
France2,14 M t3,9 M t2,9 M t2,33 M t2,13 M t1,75 M t1,74 M t1,96 M t
Ouzbékistan––––453 k t712 k t1,15 M t1,48 M t
Afrique du Sud95,8 k t222 k t426 k t430 k t602 k t724 k t999 k t1,33 M t
Chili99 k t140 k t245 k t700 k t805 k t1,62 M t1,61 M t1,3 M t
Ukraine––––648 k t897 k t1,11 M t1,15 M t
Brésil20 k t30,9 k t83 k t544 k t1,15 M t1,28 M t983 k t997 k t
Égypte3 k t4 k t13,5 k t61,7 k t468 k t493 k t751 k t959 k t
Allemagne851 k t1,98 M t2,4 M t2,22 M t3,14 M t835 k t1,02 M t872 k t
Pakistan11,5 k t33,4 k t107 k t243 k t439 k t526 k t672 k t854 k t
Maroc4 k t14 k t70 k t221 k t300 k t445 k t779 k t852 k t
Corée du Nord90 k t115 k t460 k t645 k t653 k t712 k t787 k t802 k t
Mexique79,7 k t146 k t249 k t457 k t338 k t585 k t714 k t780 k t
Japon955 k t1,02 M t960 k t1,05 M t800 k t787 k t763 k t658 k t
Algérie15,4 k t12,9 k t21,8 k t38,9 k t96,5 k t379 k t567 k t592 k t
Nouvelle-Zélande74,4 k t140 k t211 k t361 k t620 k t444 k t567 k t575 k t
Espagne386 k t484 k t931 k t657 k t814 k t646 k t522 k t545 k t
Argentine415 k t445 k t958 k t976 k t833 k t720 k t587 k t494 k t
Roumanie146 k t176 k t392 k t682 k t490 k t553 k t537 k t487 k t
Corée du Sud79,9 k t212 k t410 k t629 k t489 k t460 k t422 k t460 k t
Royaume-Uni339 k t596 k t357 k t309 k t209 k t235 k t632 k t408 k t
Moldavie––––162 k t208 k t480 k t405 k t
Serbie–––––240 k t489 k t389 k t
Canada337 k t406 k t553 k t541 k t530 k t371 k t391 k t386 k t
Hongrie350 k t661 k t1,02 M t945 k t695 k t497 k t399 k t377 k t
Biélorussie––––213 k t526 k t533 k t337 k t
Afghanistan15,1 k t27,3 k t22,3 k t16,9 k t40,5 k t59,9 k t271 k t334 k t
Portugal70 k t88,7 k t128 k t283 k t230 k t213 k t286 k t313 k t
Azerbaïdjan––––128 k t212 k t301 k t300 k t
Australie295 k t424 k t299 k t319 k t320 k t264 k t263 k t294 k t
Tadjikistan––––136 k t156 k t240 k t278 k t
Grèce196 k t235 k t288 k t349 k t315 k t274 k t304 k t263 k t
Kazakhstan––––145 k t107 k t259 k t226 k t
Suisse270 k t280 k t340 k t398 k t375 k t202 k t237 k t214 k t
Liban85 k t74,4 k t103 k t200 k t127 k t154 k t285 k t194 k t
Pays-Bas292 k t450 k t470 k t431 k t461 k t334 k t220 k t194 k t
Bosnie-Herzégovine––––14,4 k t71,7 k t109 k t192 k t
Syrie10 k t17,6 k t89,3 k t205 k t287 k t393 k t268 k t185 k t
Autriche456 k t309 k t330 k t338 k t490 k t271 k t258 k t176 k t
Belgique––––545 k t344 k t168 k t160 k t
Tunisie7,1 k t6,2 k t15,1 k t41,8 k t108 k t126 k t153 k t140 k t
Kirghizstan––––110 k t111 k t139 k t140 k t
Macédoine du Nord––––84,3 k t121 k t106 k t128 k t
Pérou71 k t77,8 k t79,3 k t118 k t157 k t144 k t140 k t116 k t
Albanie10 k t9 k t15 k t13,1 k t12 k t54,6 k t102 k t100 k t
Arménie––––23,2 k t56,5 k t84,7 k t95,5 k t
Israël30,1 k t61,8 k t101 k t113 k t103 k t131 k t104 k t80 k t
Géorgie––––83 k t21,1 k t89 k t76,4 k t
Irak20 k t35 k t74 k t75 k t66 k t39,6 k t79,4 k t76 k t
Croatie––––64,1 k t89,1 k t63,6 k t67,9 k t
Turkménistan––––23 k t63 k t66,3 k t65,5 k t
Lituanie––––98,6 k t34 k t51,9 k t61,4 k t
Népal–––30 k t31,2 k t41,8 k t45,2 k t54,5 k t
Slovénie––––130 k t118 k t66,1 k t50,7 k t
Salvador–––––23 k t44,8 k t44,6 k t
Uruguay23 k t31,9 k t28,1 k t27,7 k t62,5 k t52,2 k t37 k t43,8 k t
Tchéquie––––339 k t99,8 k t116 k t37,5 k t
Bulgarie273 k t363 k t394 k t411 k t89 k t43,2 k t37,9 k t36,8 k t
Slovaquie––––81,5 k t34,2 k t28,4 k t33,7 k t
Yémen––140 t353 t2,3 k t20,2 k t22,6 k t31,8 k t
Suède100 k t146 k t119 k t16,9 k t21,9 k t23,5 k t29,4 k t30,9 k t
Guatemala3 k t4,6 k t5,23 k t24,8 k t28,5 k t21,8 k t23,9 k t25,5 k t
Irlande29 k t20 k t8,9 k t10,6 k t10,8 k t21,1 k t19,5 k t22 k t
Norvège48 k t48 k t44,8 k t50 k t15,9 k t11,5 k t12,1 k t20,1 k t
Danemark113 k t121 k t115 k t70 k t25 k t24,2 k t40 k t18,5 k t
Jordanie3 k t2,2 k t489 t11,9 k t37,5 k t28,8 k t19,6 k t16,3 k t
Lettonie––––35,4 k t10,3 k t13,9 k t14,5 k t
Colombie––––6,77 k t1,64 k t12,2 k t13,8 k t
Finlande35 k t23 k t12 k t7 k t2,75 k t4,26 k t7,17 k t9,17 k t
Monténégro–––––5,94 k t7,34 k t8,72 k t
Madagascar9 k t4 k t5,62 k t6,3 k t6,9 k t7,04 k t7,11 k t7,21 k t
Équateur2 k t4,75 k t30,9 k t33,2 k t3,87 k t9,07 k t7,16 k t7,2 k t
Zimbabwe1,2 k t2,5 k t3,65 k t6,35 k t5,62 k t4,97 k t4,35 k t6,58 k t
Libye800 t1,36 k t2,2 k t8,6 k t4,5 k t22 k t16,3 k t5,81 k t
Malawi––––––3,02 k t2,95 k t
Chypre1,42 k t7,52 k t9,14 k t8,15 k t11,3 k t6,95 k t2,67 k t2,83 k t
Bolivie16 k t17,5 k t10,6 k t7,97 k t9,8 k t1,99 k t2,75 k t2,78 k t
Estonie––––18,5 k t1,98 k t1,26 k t2,16 k t
Bhoutan2 k t2,55 k t3,25 k t4,7 k t5,1 k t17,4 k t4,06 k t2,1 k t
Saint-Vincent-et-les Grenadines10 t40 t170 t600 t800 t1,06 k t1,5 k t1,68 k t
Luxembourg––––12 k t2,41 k t1,38 k t1,47 k t
Kenya––––1,04 k t1,2 k t106 t744 t
Paraguay1 k t424 t470 t723 t491 t690 t677 t674 t
Grenade520 t560 t552 t450 t400 t434 t474 t215 t
Honduras–––115 t152 t174 t192 t194 t
Malte100 t234 t390 t435 t66 t51 t10 t–
Pays avec données6161626489929392

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAOSTAT). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Les régions qui se sont divisées plus tard en plusieurs pays, comme l’ex-Union soviétique, n’ont une valeur pour chaque nouveau pays qu’à partir de l’année de la division. Les années anciennes comptent donc moins de pays avec données, et les valeurs d’avant une division ne peuvent pas être comparées pays par pays avec les pays actuels. Voir la ligne « Pays avec données » du tableau.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Dernière mise à jour des données de FAOSTAT : 2025-12-31

Autres indicateurs au fil du temps

Haut de page