Thé (production) au fil du temps (1961–2024)

Suivez l’évolution de thé (production) dans les pays du monde, année par année, de 1961 à 2024.

Le pays en tête a changé au fil du temps : Inde en 1961–2004, Chine en 2005–2024.
Japon, thé (production) : de 81,5 k t en 1961 à 319 k t en 2024 (hausse de 238 k t).
Japon en 1961 : n° 3 sur 31. Japon en 2024 : n° 11 sur 45. Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Le Japon et les pays en tête

Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Chine	79 k t	136 k t	304 k t	540 k t	2,97 M t	6,6 M t	13,2 M t	16,3 M t
Inde	354 k t	419 k t	570 k t	688 k t	3,59 M t	4,31 M t	5,49 M t	6,16 M t
Kenya	12,6 k t	41,1 k t	89,9 k t	197 k t	1,03 M t	1,74 M t	3,05 M t	2,69 M t
Sri Lanka	206 k t	212 k t	191 k t	233 k t	1,33 M t	1,76 M t	1,5 M t	1,51 M t
Turquie	5,45 k t	33,4 k t	95,9 k t	123 k t	758 k t	1,31 M t	1,45 M t	1,41 M t
Japon	81,5 k t	91,4 k t	102 k t	89,9 k t	370 k t	370 k t	329 k t	319 k t
Pays avec données	31	32	39	41	45	46	45	45

Classement et carte de chaque année

Choisissez une année pour voir les pays en tête cette année-là et la carte du monde. Les couleurs répartissent le classement de l’année en sept niveaux.

2024


Rang	Pays	Thé (production)

Plus grands changements, 1961–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1961 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays	1961	2024	Variation	Rang
Chine	79 k t	16,3 M t	hausse de 16,2 M t	n° 4 → n° 1
Inde	354 k t	6,16 M t	hausse de 5,8 M t	n° 1 → n° 2
Kenya	12,6 k t	2,69 M t	hausse de 2,67 M t	n° 8 → n° 3
Turquie	5,45 k t	1,41 M t	hausse de 1,41 M t	n° 14 → n° 5
Sri Lanka	206 k t	1,51 M t	hausse de 1,31 M t	n° 2 → n° 4

Plus fortes baisses
Pays	1961	2024	Variation	Rang
République démocratique du Congo	7 k t	2,01 k t	baisse de 4,99 k t	n° 12 → n° 33
Brésil	5 k t	2,01 k t	baisse de 2,99 k t	n° 17 → n° 34

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

Ouvrir le tableau (pays avec données)

Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Chine	79 k t	136 k t	304 k t	540 k t	2,97 M t	6,6 M t	13,2 M t	16,3 M t
Inde	354 k t	419 k t	570 k t	688 k t	3,59 M t	4,31 M t	5,49 M t	6,16 M t
Kenya	12,6 k t	41,1 k t	89,9 k t	197 k t	1,03 M t	1,74 M t	3,05 M t	2,69 M t
Sri Lanka	206 k t	212 k t	191 k t	233 k t	1,33 M t	1,76 M t	1,5 M t	1,51 M t
Turquie	5,45 k t	33,4 k t	95,9 k t	123 k t	758 k t	1,31 M t	1,45 M t	1,41 M t
Viêt Nam	7,5 k t	14,7 k t	21 k t	32,2 k t	301 k t	835 k t	1,06 M t	1,15 M t
Indonésie	77,1 k t	64,2 k t	106 k t	156 k t	707 k t	654 k t	626 k t	658 k t
Bangladesh	26,5 k t	31,3 k t	39,7 k t	39,1 k t	200 k t	261 k t	412 k t	438 k t
Ouganda	5,1 k t	18,2 k t	1,5 k t	6,7 k t	127 k t	214 k t	390 k t	415 k t
Argentine	6,49 k t	25,8 k t	35,6 k t	50,5 k t	323 k t	402 k t	335 k t	357 k t
Japon	81,5 k t	91,4 k t	102 k t	89,9 k t	370 k t	370 k t	329 k t	319 k t
Malawi	14,3 k t	18,7 k t	29,9 k t	38,9 k t	184 k t	224 k t	254 k t	248 k t
Rwanda	160 t	1,25 k t	6,63 k t	12,9 k t	63 k t	97 k t	140 k t	161 k t
Népal	–	–	535 t	1,25 k t	22 k t	72 k t	120 k t	135 k t
Tanzanie	4,46 k t	8,49 k t	16,4 k t	18,1 k t	103 k t	144 k t	125 k t	129 k t
Myanmar	5,2 k t	10,9 k t	12,6 k t	14,9 k t	63 k t	94,5 k t	112 k t	122 k t
Thaïlande	–	–	800 t	6,5 k t	32,3 k t	67,2 k t	103 k t	107 k t
Iran	10,9 k t	19,5 k t	32,2 k t	37,1 k t	223 k t	121 k t	94,1 k t	80 k t
Éthiopie	–	–	–	–	39,2 k t	43,7 k t	75,9 k t	76,7 k t
Zimbabwe	1,1 k t	3,95 k t	9,66 k t	17 k t	96 k t	61 k t	80 k t	54,3 k t
Burundi	–	147 t	1,45 k t	4,04 k t	34,1 k t	37,9 k t	54,6 k t	52 k t
Papouasie-Nouvelle-Guinée	10 t	749 t	8,36 k t	6,99 k t	35,4 k t	33,8 k t	31 k t	32,4 k t
Cameroun	83 t	1,03 k t	1,88 k t	2,9 k t	17,2 k t	20 k t	23,4 k t	24,7 k t
Corée du Sud	50 t	276 t	200 t	254 t	6,2 k t	10,8 k t	14,9 k t	18,4 k t
Laos	–	–	290 t	1,62 k t	307 t	2,6 k t	15,4 k t	18,4 k t
Malaisie	2,64 k t	3,38 k t	3,28 k t	6,2 k t	5,64 k t	19,7 k t	9,4 k t	14,7 k t
Équateur	40 t	300 t	1,46 k t	2,43 k t	6,4 k t	10,6 k t	10 k t	10,2 k t
Mozambique	8,1 k t	17 k t	19,5 k t	4 k t	10,5 k t	29 k t	4,88 k t	8,13 k t
Maurice	1,27 k t	3,24 k t	4,39 k t	5,75 k t	6,9 k t	7,72 k t	5,11 k t	6,02 k t
Sierra Leone	–	–	–	–	–	–	–	4,8 k t
Géorgie	–	–	–	–	24 k t	3,5 k t	2,4 k t	2,6 k t
Pérou	1,24 k t	1,81 k t	2,11 k t	1,65 k t	6,26 k t	3,21 k t	1,65 k t	2,03 k t
République démocratique du Congo	7 k t	7,3 k t	6,1 k t	3,11 k t	1,88 k t	2,48 k t	4,45 k t	2,01 k t
Brésil	5 k t	5,85 k t	9,71 k t	9,81 k t	36,1 k t	18,4 k t	2,01 k t	2,01 k t
Afrique du Sud	2 k t	800 t	12 k t	12,4 k t	12,5 k t	1,65 k t	1,82 k t	1,8 k t
Azerbaïdjan	–	–	–	–	1,08 k t	545 t	932 t	1,2 k t
Bolivie	100 t	500 t	1,44 k t	500 t	840 t	1,34 k t	1,21 k t	1,2 k t
Zambie	–	–	314 t	560 t	850 t	842 t	964 t	971 t
Salvador	–	–	–	20 t	300 t	450 t	678 t	673 t
Guatemala	–	–	100 t	460 t	450 t	628 t	542 t	539 t
Madagascar	–	–	200 t	280 t	490 t	381 t	393 t	397 t
Colombie	–	–	–	–	72 t	134 t	170 t	226 t
Russie	–	–	–	–	1,52 k t	370 t	342 t	132 t
Monténégro	–	–	–	–	–	100 t	100 t	100 t
Mali	–	–	64 t	159 t	74,9 t	109 t	88,5 t	90,8 t
Panama	–	–	–	196 t	–	–	–	–
Portugal	128 t	300 t	225 t	184 t	102 t	120 t	–	–
Seychelles	10 t	23 t	42 t	219 t	246 t	49 t	9 t	–
Pays avec données	31	32	39	41	45	46	45	45

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAOSTAT). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Dernière mise à jour des données de FAOSTAT : 2025-12-31