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Citrons (avec les citrons verts) (production) au fil du temps (1961–2024)

Suivez l’évolution de citrons (avec les citrons verts) (production) dans les pays du monde, année par année, de 1961 à 2024.

Le Japon et les pays en tête

Citrons (avec les citrons verts) (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1961 à 2024. Dernières valeurs : Inde 3,84 M t, Mexique 3,29 M t, Chine 2,32 M t, Argentine 2,15 M t, Turquie 1,73 M t, Japon 8,66 k t.02 M4 M6 M1961197019801990200020102024IndeIndeMexiqueMexiqueChineChineArgentineArgentineTurquieTurquieJaponJapon
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Inde415 k t450 k t485 k t752 k t1,49 M t2,63 M t3,69 M t3,84 M t
Mexique123 k t241 k t603 k t696 k t1,66 M t1,89 M t2,88 M t3,29 M t
Chine4 k t6 k t16 k t110 k t279 k t2,04 M t2,23 M t2,32 M t
Argentine86,6 k t202 k t396 k t534 k t1,17 M t1,11 M t1,15 M t2,15 M t
Turquie70,4 k t126 k t283 k t357 k t460 k t787 k t1,19 M t1,73 M t
Japon–––––6,21 k t8,62 k t8,66 k t
Pays avec données666872779296101101

Plus grands changements, 1961–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1961 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays19612024VariationRang
Inde415 k t3,84 M thausse de 3,42 M tn° 3 → n° 1
Mexique123 k t3,29 M thausse de 3,17 M tn° 5 → n° 2
Chine4 k t2,32 M thausse de 2,32 M tn° 40 → n° 3
Argentine86,6 k t2,15 M thausse de 2,07 M tn° 7 → n° 4
Brésil58,2 k t1,72 M thausse de 1,66 M tn° 9 → n° 6
Plus fortes baisses
Pays19612024VariationRang
Italie499 k t432 k tbaisse de 67 k tn° 2 → n° 12
Grèce142 k t110 k tbaisse de 32,4 k tn° 4 → n° 21
Haïti20 k t804 tbaisse de 19,2 k tn° 19 → n° 87
Sri Lanka24 k t10,1 k tbaisse de 13,9 k tn° 15 → n° 54
Dominique9 k t1,82 k tbaisse de 7,18 k tn° 34 → n° 82

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

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Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Inde415 k t450 k t485 k t752 k t1,49 M t2,63 M t3,69 M t3,84 M t
Mexique123 k t241 k t603 k t696 k t1,66 M t1,89 M t2,88 M t3,29 M t
Chine4 k t6 k t16 k t110 k t279 k t2,04 M t2,23 M t2,32 M t
Argentine86,6 k t202 k t396 k t534 k t1,17 M t1,11 M t1,15 M t2,15 M t
Turquie70,4 k t126 k t283 k t357 k t460 k t787 k t1,19 M t1,73 M t
Brésil58,2 k t94,9 k t196 k t312 k t578 k t1,02 M t1,58 M t1,72 M t
États-Unis505 k t548 k t756 k t706 k t762 k t800 k t983 k t927 k t
Espagne121 k t96,8 k t336 k t630 k t915 k t718 k t1,1 M t920 k t
Afrique du Sud21,1 k t17,2 k t38,9 k t64 k t120 k t216 k t643 k t749 k t
Colombie––––55,4 k t92,3 k t305 k t592 k t
Iran10 k t55 k t115 k t394 k t399 k t368 k t490 k t510 k t
Italie499 k t753 k t698 k t639 k t613 k t522 k t473 k t432 k t
Pérou55 k t78,2 k t71,5 k t189 k t238 k t233 k t315 k t419 k t
Soudan––––––341 k t415 k t
Égypte40 k t83 k t73,9 k t408 k t274 k t318 k t376 k t382 k t
Chili22 k t40 k t66,7 k t86 k t126 k t156 k t197 k t281 k t
Thaïlande25 k t30 k t45 k t70 k t233 k t141 k t148 k t168 k t
Kenya––200 t4 k t10,8 k t13,8 k t98,9 k t135 k t
Syrie2 k t1,75 k t10,5 k t42,5 k t83,5 k t142 k t106 k t134 k t
Arabie saoudite––––––57,2 k t124 k t
Grèce142 k t145 k t184 k t193 k t190 k t79,2 k t87,2 k t110 k t
Guatemala––65 k t118 k t128 k t116 k t116 k t110 k t
Bangladesh1 k t4 k t3,45 k t6,87 k t15 k t54 k t58,6 k t107 k t
Pakistan15 k t18 k t36,8 k t64,4 k t76 k t86 k t73,2 k t97,6 k t
Venezuela––10 k t14,5 k t70,5 k t55,3 k t82,9 k t95,2 k t
République dominicaine7,91 k t12,6 k t12,7 k t8,94 k t4,72 k t11,9 k t44,3 k t90,8 k t
Algérie14,8 k t16,3 k t7,76 k t11,9 k t29,3 k t52,1 k t85,3 k t89,4 k t
Australie18,2 k t24,9 k t39,5 k t36 k t32,4 k t31,8 k t57,4 k t83,3 k t
Liban57 k t74,5 k t60 k t78 k t104 k t79,5 k t79,4 k t77,1 k t
Zimbabwe1 k t5,5 k t6,9 k t8,2 k t10,3 k t19,8 k t60,4 k t73 k t
Népal–––19,5 k t18 k t29,5 k t57,9 k t67,7 k t
Israël21,7 k t39,8 k t59,1 k t48,1 k t16 k t65,1 k t71,3 k t63,8 k t
Tunisie16,6 k t13,5 k t18,4 k t16,7 k t18,3 k t37 k t50,5 k t61,6 k t
Jordanie4 k t5 k t9,32 k t50,7 k t28,7 k t28,7 k t30,6 k t56,7 k t
Uruguay6 k t5,55 k t17,8 k t42,4 k t35,5 k t37,7 k t51,6 k t51,8 k t
Ghana18 k t26,4 k t30 k t23,1 k t30,7 k t43,6 k t47,6 k t48,9 k t
Équateur25 k t15,4 k t18 k t23,5 k t29,6 k t8,67 k t27,9 k t47 k t
Maroc11 k t4 k t12 k t15 k t14 k t22,5 k t34,6 k t43,2 k t
Portugal10 k t8 k t7 k t10,2 k t12 k t12,8 k t25,2 k t40,2 k t
Mali–––2,1 k t4,15 k t25,5 k t44,8 k t38 k t
Costa Rica–––500 t4,61 k t27,6 k t36,6 k t36,3 k t
Bolivie14 k t17,6 k t46,6 k t57,8 k t63,7 k t21,1 k t32,6 k t32,6 k t
Honduras–––1,56 k t4,7 k t8,89 k t31,3 k t32,3 k t
Yémen––3,3 k t6,34 k t8,42 k t24,4 k t25,7 k t30,7 k t
Jamaïque10,3 k t17,6 k t21,5 k t23 k t28,5 k t24,2 k t26 k t26,3 k t
Malawi––––––17,2 k t24,1 k t
Libye2,62 k t2,17 k t4,87 k t3,4 k t14 k t17,9 k t20,9 k t24 k t
Malaisie900 t1,2 k t4 k t4,9 k t4,52 k t4,15 k t18,2 k t22,9 k t
Salvador13,6 k t14,6 k t18,5 k t23 k t25 k t16,1 k t20,6 k t20,2 k t
Somalie1,2 k t1,6 k t2 k t8,05 k t7,2 k t7,94 k t16,6 k t19,9 k t
France280 t550 t792 t600 t2,4 k t4,13 k t22,8 k t14,3 k t
Ouzbékistan––––1 k t800 t9,4 k t11,1 k t
Tanzanie––––222 t7 k t9,9 k t10,5 k t
Sri Lanka24 k t28,6 k t49,3 k t17 k t21 k t5,18 k t19,6 k t10,1 k t
Oman10 k t12 k t14 k t26 k t8,21 k t6,35 k t8,39 k t9,68 k t
Paraguay10 k t12,5 k t13,5 k t18,7 k t10,6 k t9,06 k t9,46 k t9,13 k t
Japon–––––6,21 k t8,62 k t8,66 k t
Laos1,5 k t1,85 k t2,6 k t4,5 k t9,6 k t15 k t7,44 k t8 k t
Guyana––––1,31 k t3,39 k t6,64 k t7,39 k t
Émirats arabes unis1,8 k t2,8 k t3,93 k t20,5 k t17,2 k t5,48 k t15,1 k t6,97 k t
République démocratique du Congo3,62 k t5 k t6,2 k t7,3 k t7,2 k t7,47 k t6,85 k t6,89 k t
Panama––––––14,9 k t6,81 k t
Nouvelle-Zélande1,76 k t3,12 k t2,46 k t1,88 k t3 k t5,35 k t6,1 k t6,48 k t
Albanie–––––1,64 k t4,59 k t6,4 k t
Rwanda––––500 t10 k t6,18 k t6,12 k t
Azerbaïdjan––––6,4 k t3,36 k t4,94 k t5,87 k t
Éthiopie––––5 k t6,67 k t8,73 k t5,32 k t
République du Congo––––3,97 k t4,41 k t5,31 k t5,23 k t
Tadjikistan––––1,9 k t5,45 k t4,79 k t4,77 k t
Chypre11,1 k t28,4 k t16,8 k t43 k t20,9 k t13,9 k t5,39 k t4,74 k t
Irak6 k t7,5 k t6,5 k t16,5 k t14 k t5,37 k t5,38 k t4,58 k t
Guinée-Bissau––900 t2,85 k t3,41 k t3,94 k t4,41 k t4,46 k t
Madagascar2 k t4 k t4,09 k t5,8 k t5,7 k t5,2 k t4,45 k t4,41 k t
Mozambique1 k t1 k t3 k t5,2 k t3,2 k t3,51 k t3,16 k t3,07 k t
Cambodge5 k t1 k t440 t1,25 k t2,3 k t2,64 k t2,98 k t3 k t
Djibouti–––1 k t1,8 k t2,25 k t2,74 k t2,97 k t
République centrafricaine1 k t1 k t1 k t1,5 k t1,9 k t2,15 k t2,85 k t2,87 k t
Géorgie––––1,5 k t2,1 k t1,5 k t2,8 k t
Trinité-et-Tobago1,2 k t2,22 k t1,1 k t1,19 k t1,35 k t2,07 k t2,51 k t2,52 k t
Bahamas250 t375 t279 t1,4 k t8,15 k t2,98 k t2,45 k t2,35 k t
Tonga1 k t2 k t2,5 k t2,85 k t2,52 k t2,41 k t2,22 k t2,18 k t
Dominique9 k t8 k t6,19 k t2,59 k t1,36 k t1,28 k t1,78 k t1,82 k t
Philippines800 t452 t450 t2,04 k t2,1 k t1,4 k t1,03 k t1,55 k t
Cuba7 k t7,84 k t25,2 k t61,1 k t19,7 k t6,06 k t4,65 k t974 t
Vanuatu–––––––930 t
Croatie––––403 t138 t230 t810 t
Haïti20 k t22,5 k t25 k t24,5 k t25 k t32,9 k t5,16 k t804 t
Antigua-et-Barbuda–27 t14 t270 t225 t379 t435 t442 t
Sainte-Lucie170 t203 t141 t270 t382 t272 t317 t325 t
Burkina Faso–––208 t239 t279 t324 t321 t
Malte––––768 t587 t270 t240 t
Koweït–3 t13 t18 t7 t93 t200 t205 t
Suriname275 t427 t––15 t316 t221 t171 t
Bhoutan––––––115 t139 t
Grenade700 t980 t496 t489 t470 t349 t289 t131 t
Brunei20 t40 t65 t48,6 t53,9 t85 t69,8 t69,1 t
Seychelles20 t22 t26 t–30,1 t45,2 t56,8 t56,3 t
Maldives–––––34 t38,6 t38,3 t
Saint-Vincent-et-les Grenadines530 t560 t800 t850 t880 t753 t877 t36 t
Bosnie-Herzégovine–––––22 t16 t14 t
Kirghizstan–––––1 t0,85 t0,84 t
Bahreïn400 t600 t800 t910 t950 t1,05 k t1,11 k t–
Eswatini––––1,5 k t–––
Pays avec données666872779296101101

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAOSTAT). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Dernière mise à jour des données de FAOSTAT : 2025-12-31

Autres indicateurs au fil du temps

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