歐洲鯷魚（產量）的變化（1950–2024年）
逐年查看1950年到2024年世界各國的歐洲鯷魚（產量）。
- 排名第一的國家，1950年是西班牙（3.62萬 公噸），2024年是土耳其（15.3萬 公噸）。期間，排名第一的國家更替的次數：14。這是現有國家中的第一名：像蘇聯這樣後來分裂的地區，沒有分裂之前的數值。
日本與領先國家
| 國家 | 1950 | 1960 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 土耳其 | 2.5萬 公噸 | 2.5萬 公噸 | 7.15萬 公噸 | 25.2萬 公噸 | 7.4萬 公噸 | 28萬 公噸 | 22.9萬 公噸 | 17.1萬 公噸 | 15.3萬 公噸 |
 南非 | – | – | 35.8萬 公噸 | 50.9萬 公噸 | 15萬 公噸 | 26.8萬 公噸 | 21.7萬 公噸 | 28.5萬 公噸 | 9.62萬 公噸 |
 迦納 | – | – | 2.58萬 公噸 | 3.79萬 公噸 | 7.47萬 公噸 | 8.35萬 公噸 | 4.51萬 公噸 | 4.47萬 公噸 | 9.46萬 公噸 |
 喬治亞 | – | – | – | – | – | 1490 公噸 | 4.08萬 公噸 | 8.3萬 公噸 | 7.1萬 公噸 |
 摩洛哥 | 400 公噸 | 2500 公噸 | 2790 公噸 | 9460 公噸 | 1.05萬 公噸 | 2.21萬 公噸 | 3.02萬 公噸 | 4.99萬 公噸 | 6.98萬 公噸 |
 日本 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| 有資料的國家數 | 10 | 11 | 15 | 16 | 16 | 28 | 37 | 34 | 35 |
任一年份的排名和地圖
選擇一個年份，就能看到該年排名靠前的國家和世界地圖。顏色把該年的排名分成七個等級。
| 排名 | 國家 | 歐洲鯷魚（產量） |
|---|
變化最大的國家，1950–2024年
在1950年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。
| 國家 | 1950 | 2024 | 變化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
| 土耳其 | 2.5萬 公噸 | 15.3萬 公噸 | 增加12.8萬 公噸 | 第3名 → 第1名 |
| 摩洛哥 | 400 公噸 | 6.98萬 公噸 | 增加6.94萬 公噸 | 第8名 → 第5名 |
 西班牙 | 3.62萬 公噸 | 5.07萬 公噸 | 增加1.45萬 公噸 | 第1名 → 第6名 |
 希臘 | 3000 公噸 | 1.19萬 公噸 | 增加8920 公噸 | 第6名 → 第10名 |
 多哥 | 1200 公噸 | 4150 公噸 | 增加2950 公噸 | 第7名 → 第14名 |
| 國家 | 1950 | 2024 | 變化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
 義大利 | 2.81萬 公噸 | 1.94萬 公噸 | 減少8670 公噸 | 第2名 → 第7名 |
 阿爾及利亞 | 5300 公噸 | 1530 公噸 | 減少3780 公噸 | 第4名 → 第16名 |
 荷蘭 | 100 公噸 | 2.88 公噸 | 減少97.1 公噸 | 第9名 → 第31名 |
各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。
所有國家的主要年份數值
展開表格（有資料的國家）
| 國家 | 1950 | 1960 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土耳其 | 2.5萬 公噸 | 2.5萬 公噸 | 7.15萬 公噸 | 25.2萬 公噸 | 7.4萬 公噸 | 28萬 公噸 | 22.9萬 公噸 | 17.1萬 公噸 | 15.3萬 公噸 |
| 南非 | – | – | 35.8萬 公噸 | 50.9萬 公噸 | 15萬 公噸 | 26.8萬 公噸 | 21.7萬 公噸 | 28.5萬 公噸 | 9.62萬 公噸 |
| 迦納 | – | – | 2.58萬 公噸 | 3.79萬 公噸 | 7.47萬 公噸 | 8.35萬 公噸 | 4.51萬 公噸 | 4.47萬 公噸 | 9.46萬 公噸 |
| 喬治亞 | – | – | – | – | – | 1490 公噸 | 4.08萬 公噸 | 8.3萬 公噸 | 7.1萬 公噸 |
| 摩洛哥 | 400 公噸 | 2500 公噸 | 2790 公噸 | 9460 公噸 | 1.05萬 公噸 | 2.21萬 公噸 | 3.02萬 公噸 | 4.99萬 公噸 | 6.98萬 公噸 |
| 西班牙 | 3.62萬 公噸 | 10萬 公噸 | 5.61萬 公噸 | 5.24萬 公噸 | 4.01萬 公噸 | 2.81萬 公噸 | 2.07萬 公噸 | 4.8萬 公噸 | 5.07萬 公噸 |
| 義大利 | 2.81萬 公噸 | 2.05萬 公噸 | 5.5萬 公噸 | 7.93萬 公噸 | 1.6萬 公噸 | 5.07萬 公噸 | 5.41萬 公噸 | 2.37萬 公噸 | 1.94萬 公噸 |
 俄羅斯 | – | – | – | – | – | 3.31萬 公噸 | 1.68萬 公噸 | 3.12萬 公噸 | 1.39萬 公噸 |
 克羅埃西亞 | – | – | – | – | – | 3740 公噸 | 1.52萬 公噸 | 9780 公噸 | 1.21萬 公噸 |
| 希臘 | 3000 公噸 | 8000 公噸 | 6370 公噸 | 1.12萬 公噸 | 1.47萬 公噸 | 9860 公噸 | 1.2萬 公噸 | 1.13萬 公噸 | 1.19萬 公噸 |
 葡萄牙 | 4800 公噸 | 8000 公噸 | 1200 公噸 | 994 公噸 | 565 公噸 | 310 公噸 | 130 公噸 | 6040 公噸 | 6050 公噸 |
 埃及 | – | – | – | – | – | – | 2990 公噸 | 4960 公噸 | 4760 公噸 |
 突尼西亞 | – | – | 63 公噸 | 572 公噸 | 56 公噸 | 2 公噸 | 704 公噸 | 3210 公噸 | 4150 公噸 |
| 多哥 | 1200 公噸 | 1100 公噸 | 2900 公噸 | 2090 公噸 | 7550 公噸 | 7160 公噸 | 5100 公噸 | 4650 公噸 | 4150 公噸 |
 法國 | 100 公噸 | 1200 公噸 | 6100 公噸 | 4170 公噸 | 1.55萬 公噸 | 2.65萬 公噸 | 9100 公噸 | 1370 公噸 | 1780 公噸 |
| 阿爾及利亞 | 5300 公噸 | 3400 公噸 | 1640 公噸 | 4080 公噸 | 2500 公噸 | 5720 公噸 | 2020 公噸 | 4800 公噸 | 1530 公噸 |
 塞內加爾 | – | – | – | – | – | 964 公噸 | 242 公噸 | 2490 公噸 | 820 公噸 |
 阿爾巴尼亞 | – | – | – | – | – | – | 3 公噸 | 256 公噸 | 465 公噸 |
 黎巴嫩 | – | – | – | – | – | – | – | 400 公噸 | 410 公噸 |
 丹麥 | – | – | – | – | – | – | 20 公噸 | 78 公噸 | 314 公噸 |
 貝南 | – | – | – | – | 123 公噸 | 330 公噸 | – | – | 275 公噸 |
 保加利亞 | – | – | 90 公噸 | 209 公噸 | – | 64 公噸 | 65 公噸 | 422 公噸 | 236 公噸 |
 貝里斯 | – | – | – | – | – | 3230 公噸 | 3.2萬 公噸 | 200 公噸 | 200 公噸 |
 茅利塔尼亞 | – | – | – | – | – | 1.22萬 公噸 | 5030 公噸 | – | 144 公噸 |
 獅子山 | – | – | – | – | 220 公噸 | 181 公噸 | 80 公噸 | 80 公噸 | 90 公噸 |
 愛爾蘭 | – | – | – | – | – | – | 1 公噸 | 2830 公噸 | 69 公噸 |
 蒙特內哥羅 | – | – | – | – | – | – | 13 公噸 | 91.7 公噸 | 61.9 公噸 |
 羅馬尼亞 | – | 1000 公噸 | 2260 公噸 | 6430 公噸 | 857 公噸 | 204 公噸 | 48 公噸 | 71.9 公噸 | 30.1 公噸 |
 賴比瑞亞 | – | – | – | – | – | – | – | – | 12.5 公噸 |
 英國 | – | – | – | – | – | – | 320 公噸 | 267 公噸 | 6.33 公噸 |
| 荷蘭 | 100 公噸 | 500 公噸 | – | 8 公噸 | 3 公噸 | – | 3200 公噸 | 72.2 公噸 | 2.88 公噸 |
 賽普勒斯 | – | – | – | – | – | 1.68萬 公噸 | – | 0.541 公噸 | 1.44 公噸 |
 烏克蘭 | – | – | – | – | – | 1.69萬 公噸 | 3.28萬 公噸 | 1140 公噸 | 1 公噸 |
 瑞典 | – | – | – | – | – | – | – | 0.004 公噸 | 0.358 公噸 |
 波蘭 | – | – | – | – | – | – | 901 公噸 | 88 公噸 | 0.253 公噸 |
 安哥拉 | – | – | 300 公噸 | 288 公噸 | – | – | – | – | – |
 中國 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
 古巴 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
 德國 | – | – | – | – | – | – | 200 公噸 | – | – |
 以色列 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
 葛摩 | – | – | – | – | – | – | 4100 公噸 | – | – |
 聖克里斯多福及尼維斯 | – | – | – | – | – | – | 3080 公噸 | – | – |
 立陶宛 | – | – | – | – | – | 1.61萬 公噸 | – | – | – |
 拉脫維亞 | – | – | – | – | – | 1.01萬 公噸 | 8400 公噸 | – | – |
 馬爾他 | – | – | – | – | – | – | 5 公噸 | – | – |
 挪威 | – | – | – | – | – | – | – | 9.37 公噸 | – |
 巴拿馬 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
 斯洛維尼亞 | – | – | – | – | – | 96 公噸 | 144 公噸 | 1.04 公噸 | – |
 聖文森及格瑞那丁 | – | – | – | – | – | 4070 公噸 | 1.34萬 公噸 | – | – |
| 有資料的國家數 | 10 | 11 | 15 | 16 | 16 | 28 | 37 | 34 | 35 |
閱讀這些變化時的注意事項
各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FishStat）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。
重量是野生捕撈和養殖產量加在一起，按活體重量計算：也就是捕撈或收穫時整隻動物的重量，是去掉內臟、剝殼或加工之前的重量。所以比你在商店裡買到的食物更重。
像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。
資料來源：FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/fishery
FishStat 資料的最後更新日期：2026-03-30
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