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Pois chiches (production) au fil du temps (1961–2024)

Suivez l’évolution de pois chiches (production) dans les pays du monde, année par année, de 1961 à 2024.

Le Japon et les pays en tête

Pois chiches (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1961 à 2024. Dernières valeurs : Inde 11 M t, Australie 2,27 M t, Turquie 575 k t, Éthiopie 444 k t, Myanmar 419 k t.05 M10 M15 M1961197019801990200020102024IndeIndeAustralieAustralieTurquieTurquieÉthiopieÉthiopieMyanmarMyanmar
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Inde6,25 M t5,55 M t3,36 M t4,22 M t5,12 M t7,48 M t11,1 M t11 M t
Australie–––190 k t162 k t513 k t876 k t2,27 M t
Turquie90 k t109 k t275 k t860 k t548 k t531 k t630 k t575 k t
Éthiopie––––165 k t323 k t457 k t444 k t
Myanmar35,8 k t61,1 k t38,1 k t101 k t117 k t459 k t482 k t419 k t
Japon––––––––
Pays avec données3333333650514647

Plus grands changements, 1961–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1961 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays19612024VariationRang
Inde6,25 M t11 M thausse de 4,79 M tn° 1 → n° 1
Turquie90 k t575 k thausse de 485 k tn° 5 → n° 3
Myanmar35,8 k t419 k thausse de 383 k tn° 10 → n° 5
Mexique135 k t267 k thausse de 132 k tn° 3 → n° 8
Iran60 k t181 k thausse de 121 k tn° 6 → n° 11
Plus fortes baisses
Pays19612024VariationRang
Pakistan610 k t209 k tbaisse de 401 k tn° 2 → n° 10
Bangladesh36,6 k t5,05 k tbaisse de 31,5 k tn° 9 → n° 28
Colombie13,4 k t5,19 tbaisse de 13,4 k tn° 14 → n° 46
Malawi9 k t1,76 k tbaisse de 7,24 k tn° 16 → n° 33
Népal16 k t9,94 k tbaisse de 6,06 k tn° 12 → n° 22

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

Ouvrir le tableau (pays avec données)
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays19611970198019902000201020202024
Inde6,25 M t5,55 M t3,36 M t4,22 M t5,12 M t7,48 M t11,1 M t11 M t
Australie–––190 k t162 k t513 k t876 k t2,27 M t
Turquie90 k t109 k t275 k t860 k t548 k t531 k t630 k t575 k t
Éthiopie––––165 k t323 k t457 k t444 k t
Myanmar35,8 k t61,1 k t38,1 k t101 k t117 k t459 k t482 k t419 k t
Russie––––––291 k t414 k t
Canada––––388 k t128 k t214 k t287 k t
Mexique135 k t186 k t153 k t180 k t234 k t132 k t126 k t267 k t
États-Unis––––60,5 k t88 k t185 k t255 k t
Pakistan610 k t506 k t313 k t562 k t565 k t562 k t498 k t209 k t
Iran60 k t71,6 k t84,3 k t122 k t242 k t157 k t190 k t181 k t
Argentine5,65 k t4,53 k t4,4 k t3 k t1,2 k t19,5 k t177 k t117 k t
Soudan––––––84,4 k t104 k t
Maroc40 k t137 k t44,6 k t58,9 k t15,1 k t56,6 k t49,7 k t51,3 k t
Algérie5,39 k t10,7 k t15,8 k t14,8 k t6,66 k t23,5 k t39,9 k t40,5 k t
Yémen–––44,1 k t37,1 k t65,1 k t41,3 k t39,8 k t
Syrie14,2 k t15,1 k t73,4 k t36,2 k t64,5 k t42,9 k t63,6 k t39,1 k t
Tanzanie3,3 k t10,4 k t7,5 k t22 k t25,9 k t38,3 k t34,2 k t23,3 k t
Chine––––4 k t8,5 k t15,6 k t15,6 k t
Kazakhstan––––1,3 k t11,2 k t6,64 k t11 k t
Ouzbékistan––––300 t3,7 k t10,7 k t10,8 k t
Népal16 k t21 k t30 k t16,6 k t12,2 k t7,06 k t11,3 k t9,94 k t
Tunisie6,4 k t8 k t30 k t18,6 k t7,9 k t4,45 k t8,05 k t9,64 k t
Jordanie3,83 k t282 t1,65 k t1,4 k t1,99 k t3,94 k t1,68 k t8,52 k t
Israël950 t2,28 k t5,25 k t5,8 k t13,6 k t16,8 k t5,49 k t5,67 k t
Ouganda1,3 k t2,4 k t2 k t3,5 k t3,3 k t4,5 k t5,55 k t5,6 k t
Bosnie-Herzégovine––––2 k t4,68 k t5,44 k t5,41 k t
Bangladesh36,6 k t57,9 k t85 k t70,1 k t14 k t5,74 k t4,94 k t5,05 k t
Érythrée––––2,97 k t4,36 k t3,84 k t3,8 k t
Liban800 t1,6 k t3 k t6,7 k t2,2 k t2,33 k t2,48 k t3,1 k t
Moldavie––––150 t1,2 k t3 k t2,99 k t
Égypte4,64 k t5 k t11,1 k t10,4 k t15,3 k t7,58 k t5,93 k t2,63 k t
Malawi9 k t14 k t18 k t42,8 k t35 k t61,4 k t1,05 k t1,76 k t
Togo–––––1 k t1,54 k t1,58 k t
Kenya––––23,1 k t1,94 k t1,39 k t1,42 k t
Macédoine du Nord––––400 t1 k t1,04 k t1,07 k t
Pérou4,13 k t5,97 k t1,56 k t1,8 k t4,17 k t2,53 k t551 t676 t
Zimbabwe–––200 t250 t394 t491 t493 t
Bolivie500 t500 t255 t295 t326 t642 t514 t460 t
Niger––––162 t250 t238 t242 t
Cuba–––––––200 t
Arménie––––––100 t100 t
Irak4,15 k t3,54 k t13 k t4,6 k t48,9 k t800 t13 t46 t
Libye150 t100 t230 t94 t430 t195 t80 t36,1 t
Chili3,58 k t5,4 k t11,6 k t6,03 k t3,25 k t2,99 k t185 t17,9 t
Colombie13,4 k t17 k t11 k t13,9 k t––96,5 t5,19 t
République dominicaine124 t193 t270 t262 t–1,45 t3,41 t3,37 t
Bulgarie820 t1,34 k t1,4 k t4,9 k t2,18 k t1,04 k t––
Bahreïn––––500 t–––
Chypre350 t305 t813 t150 t80 t78 t––
Tchéquie––––––––
Espagne130 k t89,3 k t60,7 k t52,1 k t55,5 k t30,1 k t––
Grèce13,4 k t15,2 k t16,7 k t2,19 k t1,89 k t3,4 k t––
Hongrie––––200 t4 t––
Italie41,5 k t35,3 k t16,2 k t4,2 k t4,14 k t9,14 k t––
Portugal26,9 k t19,6 k t14,7 k t3,56 k t945 t605 t––
Roumanie––––939 t134 t––
Slovaquie––––664 t319 t––
Pays avec données3333333650514647

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAOSTAT). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Les régions qui se sont divisées plus tard en plusieurs pays, comme l’ex-Union soviétique, n’ont une valeur pour chaque nouveau pays qu’à partir de l’année de la division. Les années anciennes comptent donc moins de pays avec données, et les valeurs d’avant une division ne peuvent pas être comparées pays par pays avec les pays actuels. Voir la ligne « Pays avec données » du tableau.

Source : FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/faostat

Dernière mise à jour des données de FAOSTAT : 2025-12-31

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