Silures africains (poissons-chats) (production) au fil du temps (1987–2024)

Suivez l’évolution de silures africains (poissons-chats) (production) dans les pays du monde, année par année, de 1987 à 2024.

Le pays en tête a changé au fil du temps : Mali en 1987–2003, Nigeria en 2004–2016, Indonésie en 2017–2024.

Le Japon et les pays en tête

Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays	1987	2000	2010	2020	2024
Indonésie	–	–	–	994 k t	1,16 M t
Nigeria	–	4,47 k t	138 k t	167 k t	167 k t
Inde	–	–	38 k t	100 k t	132 k t
Éthiopie	–	4 k t	2,05 k t	17,9 k t	76,8 k t
Malaisie	–	9,9 k t	63,2 k t	29 k t	45 k t
Japon	–	–	–	–	–
Pays avec données	10	23	45	59	62

Classement et carte de chaque année

Choisissez une année pour voir les pays en tête cette année-là et la carte du monde. Les couleurs répartissent le classement de l’année en sept niveaux.

2024


Rang	Pays	Silures africains (poissons-chats) (production)

Plus grands changements, 1987–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1987 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays	1987	2024	Variation	Rang
Ghana	116 t	26,9 k t	hausse de 26,7 k t	n° 4 → n° 7
Cameroun	7 t	6,7 k t	hausse de 6,69 k t	n° 7 → n° 12
Mali	13,9 k t	19,9 k t	hausse de 5,95 k t	n° 1 → n° 8
Guinée	1 t	2,23 k t	hausse de 2,23 k t	n° 10 → n° 15
Pays-Bas	300 t	900 t	hausse de 600 t	n° 3 → n° 22

Plus fortes baisses
Pays	1987	2024	Variation	Rang
Turquie	600 t	84 t	baisse de 516 t	n° 2 → n° 47

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

Ouvrir le tableau (pays avec données)

Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays	1987	2000	2010	2020	2024
Indonésie	–	–	–	994 k t	1,16 M t
Nigeria	–	4,47 k t	138 k t	167 k t	167 k t
Inde	–	–	38 k t	100 k t	132 k t
Éthiopie	–	4 k t	2,05 k t	17,9 k t	76,8 k t
Malaisie	–	9,9 k t	63,2 k t	29 k t	45 k t
Ouganda	–	120 t	63 k t	37,5 k t	37,2 k t
Ghana	116 t	1,2 k t	1,05 k t	16,3 k t	26,9 k t
Mali	13,9 k t	27,5 k t	26,4 k t	33,4 k t	19,9 k t
Philippines	–	–	2,97 k t	5,42 k t	11,3 k t
Corée du Nord	–	–	400 t	8,24 k t	8,4 k t
Égypte	–	654 t	9,72 k t	10,3 k t	8,25 k t
Cameroun	7 t	10 t	152 t	3,3 k t	6,7 k t
Kenya	–	124 t	2,19 k t	3,77 k t	5,47 k t
Rwanda	–	14 t	407 t	2,77 k t	3,83 k t
Guinée	1 t	–	20 t	271 t	2,23 k t
Tanzanie	–	–	1 t	862 t	1,78 k t
Zimbabwe	–	–	2 t	1,14 k t	1,66 k t
Sénégal	–	–	122 t	982 t	1,58 k t
Népal	–	–	–	930 t	1,41 k t
Soudan	–	–	–	2 k t	1,15 k t
Bénin	–	–	144 t	1,43 k t	1,1 k t
Pays-Bas	300 t	2,6 k t	3,2 k t	2,45 k t	900 t
Slovaquie	–	–	–	698 t	885 t
Lituanie	–	–	–	477 t	808 t
Angola	–	–	–	26 t	782 t
Russie	–	–	–	600 t	700 t
Arabie saoudite	–	33 t	47 t	898 t	650 t
Côte d’Ivoire	–	–	60 t	330 t	647 t
Kazakhstan	–	–	–	160 t	580 t
Autriche	–	–	–	499 t	511 t
Pologne	–	–	650 t	523 t	454 t
Allemagne	–	–	285 t	1,03 k t	370 t
Cuba	–	–	5,28 k t	4,43 k t	329 t
Syrie	–	381 t	1,58 k t	500 t	300 t
République du Congo	–	–	50 t	161 t	257 t
Liberia	–	–	4 t	190 t	254 t
Burkina Faso	–	–	10 t	194 t	250 t
Tchéquie	–	–	–	210 t	250 t
Malawi	9 t	15 t	171 t	510 t	240 t
Niger	–	–	20 t	414 t	187 t
Afrique du Sud	10 t	23 t	180 t	45 t	175 t
Ouzbékistan	–	–	–	–	110 t
Pakistan	–	–	–	–	108 t
Ukraine	–	–	–	–	104 t
Slovénie	–	–	–	–	100 t
Burundi	–	2 t	4 t	86 t	85 t
Turquie	600 t	576 t	341 t	175 t	84 t
République centrafricaine	3 t	–	10 t	50 t	80 t
Sierra Leone	–	–	5 t	10 t	45 t
République démocratique du Congo	–	3 t	10 t	20 t	40 t
Zambie	–	–	–	28 t	40 t
Bulgarie	–	–	9,73 t	172 t	39,7 t
Lesotho	2 t	2 t	5 t	20 t	27 t
Roumanie	–	–	–	128 t	22,8 t
Gabon	–	10 t	10 t	10 t	18 t
Tchad	–	–	5 t	10 t	10 t
Érythrée	–	–	–	4 t	7,27 t
Namibie	–	–	10 t	6,5 t	6 t
Soudan du Sud	–	–	–	5 t	4 t
Biélorussie	–	–	–	1,1 t	3,7 t
Guinée équatoriale	–	–	–	3 t	3 t
Botswana	–	–	–	1 t	1 t
Belgique	–	400 t	–	–	–
Brésil	–	478 t	300 t	–	–
Algérie	–	–	–	60,4 t	–
Royaume-Uni	–	–	2,9 t	–	–
Géorgie	–	–	5 t	–	–
Grèce	–	–	–	–	–
Croatie	–	–	–	–	–
Italie	–	–	–	–	–
Liban	–	–	30 t	–	–
Lettonie	–	–	–	–	–
Eswatini	–	6 t	–	–	–
Pays avec données	10	23	45	59	62

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FishStat). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Le poids additionne ce qui est pêché dans la nature et ce qui est élevé en ferme, et il est compté en poids vif : l’animal entier tel qu’il a été pêché ou récolté, avant d’être vidé, décortiqué ou transformé. C’est plus que le poids de ce qu’on achète en magasin.

Les années anciennes comptent moins de pays avec données. Voir la ligne « Pays avec données » du tableau.

Source : FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/fishery

Dernière mise à jour des données de FishStat : 2026-03-30