Crevettes géantes d’eau douce (production) au fil du temps (1977–2024)

Suivez l’évolution de crevettes géantes d’eau douce (production) dans les pays du monde, année par année, de 1977 à 2024.

Le Japon et les pays en tête

Crevettes géantes d’eau douce (production) : le Japon et les pays en tête en 2024 (rangs 1 à 5)De 1977 à 2024. Dernières valeurs : Chine 246 k t, Bangladesh 57,6 k t, Thaïlande 42,6 k t, Inde 26,4 k t, Myanmar 19,9 k t.0100 k200 k300 k19801990200020102024ChineChineBangladeshBangladeshThaïlandeThaïlandeIndeIndeMyanmarMyanmar
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays197719902000201020202024
Chine––84,9 k t121 k t162 k t246 k t
Bangladesh––5,5 k t30,6 k t51,1 k t57,6 k t
Thaïlande2 t6,5 k t9,92 k t25,6 k t40,7 k t42,6 k t
Inde–198 t16,6 k t–9,13 k t26,4 k t
Myanmar1 t3 t–2,88 k t10,9 k t19,9 k t
Japon––––––
Pays avec données112721252826

Plus grands changements, 1977–2024

La comparaison porte sur les pays qui ont des données à la fois en 1977 et en 2024, classés selon l’ampleur de la hausse ou de la baisse de la quantité (la différence de quantité, et non un pourcentage).

Plus fortes hausses
Pays19772024VariationRang
Thaïlande2 t42,6 k thausse de 42,6 k tn° 9 → n° 3
Myanmar1 t19,9 k thausse de 19,9 k tn° 10 → n° 5
Indonésie2,76 k t18,5 k thausse de 15,7 k tn° 1 → n° 6
Viêt Nam200 t1,79 k thausse de 1,59 k tn° 3 → n° 7
Malaisie24 t238 thausse de 214 tn° 7 → n° 9
Plus fortes baisses
Pays19772024VariationRang
Mexique246 t0,05 tbaisse de 246 tn° 2 → n° 26
États-Unis70 t5 tbaisse de 65 tn° 6 → n° 18
Brésil176 t150 tbaisse de 26 tn° 4 → n° 11

Le nombre de pays change d’une année à l’autre ; les rangs ne sont donc pas directement comparables.

Tous les pays, années clés

Ouvrir le tableau (pays avec données)
Années clés pour le Japon et les pays en tête en 2024
Pays197719902000201020202024
Chine––84,9 k t121 k t162 k t246 k t
Bangladesh––5,5 k t30,6 k t51,1 k t57,6 k t
Thaïlande2 t6,5 k t9,92 k t25,6 k t40,7 k t42,6 k t
Inde–198 t16,6 k t–9,13 k t26,4 k t
Myanmar1 t3 t–2,88 k t10,9 k t19,9 k t
Indonésie2,76 k t5,44 k t5,45 k t10,7 k t14 k t18,5 k t
Viêt Nam200 t10 k t3,51 k t4,25 k t2 k t1,79 k t
Philippines–7 t252 t1,42 k t1,12 k t1,08 k t
Malaisie24 t137 t1,34 k t619 t193 t238 t
Sri Lanka–––45 t173 t178 t
Brésil176 t600 t450 t100 t150 t150 t
Cambodge–––120 t240 t140 t
République dominicaine–50 t82 t110 t35 t60,1 t
Israël–3 t––40 t30 t
Ukraine––––15 t20 t
Pérou–5 t10 t15 t26,5 t19,1 t
Fidji–2 t5 t17 t44,8 t12 t
États-Unis70 t184 t–200 t–5 t
Maurice1 t42 t31 t3 t1,6 t4,7 t
Sainte-Lucie–––2 t1,03 t4,15 t
France––––3 t3 t
Jamaïque–30 t10 t10 t2 t2 t
Iran–––10 t4 t1 t
Dominique––4 t1 t0,1 t0,5 t
Costa Rica–7 t8 t1 t0,95 t0,23 t
Mexique246 t201 t45 t8 t–0,05 t
Argentine––––––
Brunei–20 t22 t–0,878 t–
Colombie–60 t––––
Équateur146 t849 t––––
Grenade––3 t–––
Guatemala–10 t46 t20,8 t––
Honduras19 t–––––
Malawi–6 t––––
Panama–6 t––0,048 t–
Paraguay––––––
Russie––––––
Îles Salomon––––––
Singapour––––1,54 t–
Sénégal–2 t––––
Suriname––––––
Salvador–4 t9 t3,69 t––
Trinité-et-Tobago–––0,5 t––
Ouganda––––––
Venezuela–23 t––––
Vanuatu––––0,23 t–
Zimbabwe–7 t––––
Pays avec données112721252826

Remarques pour lire cette évolution

Les valeurs de chaque année proviennent des mêmes statistiques de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FishStat). Le nombre de pays avec données varie selon les années ; les rangs de chaque année ne sont donc donnés que parmi les pays qui ont des données cette année-là. Les pays qui ne produisent rien (zéro) ne sont pas classés. La météo et les récoltes font varier les valeurs d’une année à l’autre. La « dernière valeur » de la page du classement utilise la dernière année de chaque pays ; elle ne correspond donc pas toujours aux rangs d’une seule année.

Le poids additionne ce qui est pêché dans la nature et ce qui est élevé en ferme, et il est compté en poids vif : l’animal entier tel qu’il a été pêché ou récolté, avant d’être vidé, décortiqué ou transformé. C’est plus que le poids de ce qu’on achète en magasin.

Les années anciennes comptent moins de pays avec données. Voir la ligne « Pays avec données » du tableau.

Source : FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Traité par ce site. fao.org/fishery

Dernière mise à jour des données de FishStat : 2026-03-30

Autres indicateurs au fil du temps

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